De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Hartige taart met zalm, prei, aardappel en oude kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

200 g g gerookte zalm gerookte zalm
6 plakken plak bladerdeeg bladerdeeg
1 preien prei
1 aardappelen aardappel
(middelgrote)
5 eieren ei
150 ml ml kookroom kookroom
100 g g oude kaas oude kaas
10 g g dille dille
1 citroenen citroen
(schoongeboend)
zout zout
peper peper
boter boter
(om in te vetten)

Hartige taart met zalm, prei, aardappel en oude kaas

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

45 min
(21)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.Laat het bladerdeeg ontdooien. Vet de quichevorm in. Was de prei en de aardappel.Snij de aardappel in dunne plakken en de prei in ringen.Doe 4 eieren samen met de oude kaas en de kookroom in een kom en mix met een garde.Hak de dille fijn. Rasp de gele schil van de citroen. Voeg de dille en de citroenrasp toe aan het mengsel. Breng het mengsel op smaak met zout en peper en meng goed door.Bekleed de quichevorm met het bladerdeeg. Snij overtollig deeg dat over de randen hangt af. Verdeel de prei en aardappelschijfjes over de vorm.Giet er vervolgens het ei-kaasmengsel overheen. Verdeel als laatst de gravad Deense forel over de hartige taart. Kluts het laatsteei los en bestrijk daarmee de randen. Bak de hartige taart 30 minuten af.Snij de citroen in partjes en serveer bij de hartige taart.