Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 6 plakken plak | bladerdeeg bladerdeeg | ||
| 6 | eieren ei | ||
| 125 ml ml | kookroom kookroom | ||
| 100 g g | Brie Brie | ||
| 100 g g | Roquefort kaas Roquefort kaas | ||
| 100 g g | Danish blue Danish blue | ||
| 2 | Granny Smith appels Granny Smith appel | ||
| 3 el el | rozijnen rozijn | ||
| 1 | rode uien rode ui | ||
| 1 el el | olijfolie olijfolie | ||
| 15 g g | bieslook bieslook | ||
| 20 g g | boter
boter (om in te vetten) | ||
| zout zout | |||
| peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping list3-kazenquiche met rode ui, appel en rozijnen
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 210 graden.
Schil en snij de appels in partjes. Pel en snij de ui in ringen en fruit de ui in 1 el olijfolie 5 minuten aan. Laat de bladerdeegvellen ontdooien. Vet intussen de quichevorm in met boter.
Maak het eimengsel: meng de eieren en de room in een kom. Breng op smaak met zout en peper.
Bekleed de quichevorm met het bladerdeeg. Prik gaatjes in de bodem met een vork. Verdeel eerst de ui en daarna de partjes appel en rozijnen over de quichevorm. Schenk daar het eimengsel overheen.
Snij de brie en de Danish blue in plakjes en beleg de quiche ermee. Brokkel daarna de Roquefort over de quiche en bak de quiche 45 minuten in de oven.
Snij de bieslook in fijne ringetjes en verdeel over de gebakken quiche.
