« Terug

Witlof met tomaatjes uit de oven

Groente & fruit

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

40 min.
(2)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
2 Likes
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 40 min.

Was de stronkjes witlof, halveer ze en verwijder de harde kern. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en smoor ze ca. 5 minuten aan alle kanten, zodat ze zachter worden. Breng op smaak met zout en peper. Leg ze in een ovenschaal en giet de witte wijn erover. Beleg met de bacon en de tomaatjes en bestrooi met de Parmezaanse kaas. Doe de schaal in een 180ºC voorverwarmde oven ca. 20 minuten. Bestrooi met de peterselie.