Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 1 | bloemkolen bloemkool | ||
| 1 | uien
ui (, gepeld) | ||
| 1 tenen teen | knoflook knoflook | ||
| 450 g g | doperwten
doperwten (, ontdooid) | ||
| 150 g g | ham ham | ||
| 10 g g | peterselie peterselie | ||
| 200 g g | crème fraîche crème fraîche | ||
| 200 g g | oude kaas oude kaas | ||
| 150 ml ml | kookroom kookroom | ||
| peper peper | |||
| zout zout | |||
| ovenschalen ovenschaal |
Bloemkoolschotel met ham, doperwtjes en crème fraîche kaassaus
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
0:20
min
(228)
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden.Snij de bloemkoolroosjes los van de stam en snij de stam van de bloemkool in blokjes van 1 cm. Kook de bloemkool 5 minuten en giet af.Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Meng de geraspte kaas, crème fraîche en kookroom met de knoflook en ui in een kom. Breng op smaak met peper en zout.Verdeel de bloemkool, doperwtjes en hamblokjes in een ovenschaal.Schenk het roomkaasmengsel over de groenten. Bak de bloemkoolschotel 40 minuten af in de oven.Hak de peterselie fijn en serveer de bloemkoolschotel met de fijngesneden peterselie.
