De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Witlof met tomaatjes uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

10 stronken stronk witlof witlof
100 g g bacon bacon
250 g g cherry trostomaten cherrytomaat
50 g g Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
150 ml ml witte wijn witte wijn
2 el el peterselie peterselie
(fijngesneden)
zout zout
peper peper

Witlof met tomaatjes uit de oven

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

40 min
(172)

Bereidingswijze

Was de stronkjes witlof, halveer ze en verwijder de harde kern. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en smoor ze ca. 5 minuten aan alle kanten, zodat ze zachter worden. Breng op smaak met zout en peper. Leg ze in een ovenschaal en giet de witte wijn erover. Beleg met de bacon en de tomaatjes en bestrooi met de Parmezaanse kaas. Doe de schaal in een 180ºC voorverwarmde oven ca. 20 minuten. Bestrooi met de peterselie.