De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Biefstuk in rode wijnsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

4 runderlap runderlap
(125 g per stuk)
75 g g boter boter
3 el el suiker suiker
200 ml ml rode wijn rode wijn
200 ml ml vleesbouillon vleesbouillon
6 sjalotten sjalot
peper peper
zout zout

Biefstuk in rode wijnsaus

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(8)

Bereidingswijze

Verhit 1/3 van de boter in de koekenpan en bak hierin de biefstukjes op hoog vuur ca. 4 min rondom bruin.Bestrooi ze met zout en peper, haal ze uit de pan en houd ze warm onder aluminiumfolie.

Pel en halveer de sjalotjes en bak ze in het braadvet van het vlees ca. 2 min.