De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gestoofde runderriblappen met aardappelgolfjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 pastinaken pastinaak
1 wortels wortel
(groot)
0,25 knolselderij knolselderij
2 tomaten tomaat
2 uien ui
(gepeld)
1 rode paprika rode paprika
700 g g runderriblappen runderriblappen
1 el el bloem bloem
1 el el mosterd mosterd
zout zout
peper peper
40 g g bakboter bakboter
3 el el tomatenpuree tomatenpuree
100 ml ml rode wijn rode wijn
100 ml ml rode port rode port
3 takjes takje peterselie peterselie
500 g g aardappelen aardappel

Gestoofde runderriblappen met aardappelgolfjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(159)

Bereidingswijze

Snij de pastinaken, winterpeen en knolselderij in gelijke blokjes. Was en snij de tomaten in stukjes. Snipper de uien en snij de rode peper in ringetjes.

Snij de runderriblappen in flinke stukken en schep ze met de bloem, mosterd, zout en peper naar smaak door elkaar.

Verhit de bakboter in een braadpan met een dikke bodem. Bak het vlees bruin aan, schep af en toe om.

Voeg de tomatenpuree toe en bak al roerend 1 minuut mee. Houd wat van de knolselderij en rode peper apart. Voeg de rest van de gesneden groenten toe en schep alles goed om. Blus het af met de wijn en de port.

Stoof het vlees, in circa 3 uur, op laag vuur helemaal gaar. Voeg eventueel nog wat extra heet water toe als het vocht te ver inkookt. Voeg 20 minuten voor het einde van de stooftijd de achtergehouden knolselderij en rode peper toe.

Hak de peterselieblaadjes fijn en bereid de aardappelgolfjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Serveer de gestoofde runderriblappen met de aardappelgolfjes. Garneer het vlees met de peterselie.

Vergelijkbare recepten

Pompoen en zoete aardappel uit de oven met boomstammetjes en feta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pompoen en zoete aardappel uit de oven met boomstammetjes en feta
25 min
(27)
Sukadelappen gestoofd in Kordaat bier met boerensoepgroente

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Sukadelappen gestoofd in Kordaat bier met boerensoepgroente
15 min
(83)
Zuurvlees met Vlaamse frieten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zuurvlees met Vlaamse frieten
15 min
(33)
Erwtensoep met boerensoepgroente

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Erwtensoep met boerensoepgroente
1:30 h
(14)
Pangasiusfilet met Coppa di Parma, witlof een aardappelschijfjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pangasiusfilet met Coppa di Parma, witlof een aardappelschijfjes
20 min
(25)
Ovengroenten met gebakken kippendijen en krieltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovengroenten met gebakken kippendijen en krieltjes
20 min
(161)
Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenschotel met spruitjes, rode ui, kaas en slavinken
30 min
(215)
Stamppot bieten en kaas met gegrilde courgette en speklap

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Stamppot bieten en kaas met gegrilde courgette en speklap
30 min
(14)
Chinese koolstamppot met speklapjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chinese koolstamppot met speklapjes
45 min
(38)
Oosterse boerenkoolstoof met flespompoen en worstjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Oosterse boerenkoolstoof met flespompoen en worstjes
60 min
(24)
Cottage pie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Cottage pie
45 min
(22)
Zoete aardappelstamppot met pompoen, sperziebonen en rundervinken

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zoete aardappelstamppot met pompoen, sperziebonen en rundervinken
30 min
(121)
Zoete aardappelstamppot met snijbonen, geitenkaas en gehaktballetjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zoete aardappelstamppot met snijbonen, geitenkaas en gehaktballetjes
40 min
(152)
Rucolastamppot van gekruide aardappeltjes met courgette, pesto en kipfilet met zongedroogde tomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Rucolastamppot van gekruide aardappeltjes met courgette, pesto en kipfilet met zongedroogde tomaatjes
30 min
(230)
Moussaka

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Moussaka
30 min
(93)