De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Goulash van hamlappen met zuurkool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

400 g g ham ham
2 el el paprikapoeder paprikapoeder
100 g g bacon bacon
200 ml ml witte wijn witte wijn
4 el el crème fraîche crème fraîche
3 uien ui
2 rode paprika rode paprika
500 g g zuurkool zuurkool

Goulash van hamlappen met zuurkool

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

35 min
(21)

Bereidingswijze

Maak de uien schoon en snipper deze grof. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in repen van 1 cm.Snijd de hamlappen in blokjes.

Verhit olijfolie in een koekenpan en bak hierin de spekreepjes uit.Voeg het vlees toe en bestrooi dit het met het paprikapoeder. Bak het vlees in circa 4 minuten bruin.

Voeg de uien en de paprika’s toe en laat deze 2 minuten meebakken.Schep de zuurkool en de wijn door het vlees en laat het nog 15 minuten stoven.

Schep voor het serveren de crème fraîche door de goulash.