Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 1 kg kg | aardappelen
aardappel (geschild en in kleine blokjes) | ||
| 100 ml ml | melk melk | ||
| 1 tl tl | nootmuskaat nootmuskaat | ||
| 50 g g | boter boter | ||
| zout zout | |||
| peper peper | |||
| 3 stukken stukje | preien prei | ||
| 200 g g | beenham beenham | ||
| 200 g g | crème fraîche crème fraîche | ||
| 100 g g | oude kaas oude kaas | ||
| 10 g g | tijm tijm |
Preirolletjes met ham, kaas en aardappelpuree uit de oven
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Kook de aardappelblokjes 20 minuten. Giet vervolgens af, voeg de melk, nootmuskaat en boter toe en stamp tot een gladde puree. Breng op smaak met zout en peper.
Snij de preien in rolletjes van 10 cm. Was de rolletjes onder koud stromend water schoon.
Wikkel de beenham om de preirolletjes.
Schep de aardappelpuree over in een ovenschaal, verdeel de preirolletjes over de puree.
Verdeel de crème fraîche, geraspte kaas en tijm over de rolletjes en bak 50 minuten af in de oven.
Tip: eten er geen kinderen mee? Verdeel dan 100 ml witte wijn over de preirolletjes voordat u hem inde oven zet.
