Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gevulde auberginerolletjes gevuld met houmous, tomaat, rucola en pijnboompitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

2 aubergines aubergine
100 g g pesto pesto
200 g g hummus hummus
100 g g cherry trostomaten cherrytomaat
75 g g rucola rucola
40 g g pijnboompitten pijnboompitten
(, geroosterd)
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Gevulde auberginerolletjes gevuld met houmous, tomaat, rucola en pijnboompitjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(12)

Bereidingswijze

Snij de aubergines in de lengte in dunne plakken. Besprenkel de plakken met olijfolie, zout en peper.

Verhit de grillpan zonder olie of boter. Gril de plakken aubergine aan twee kanten.

Leg de gegrilde plakken uit op een plank, besmeer de aubergine met de pesto en verdeel de houmous erover. Snij de tomaten in kwarten en rooster de pijnpoompitten in een koekenpan zonder olie of boter.

Verdeel de tomaten, rucola en pijnboompitjes over de plakken aubergine en rol vervolgens op.

Tip: ook lekker als borrelhapje!

Tags

Voorgerecht Groente Gezond Vegetarisch Groente en fruit

Vergelijkbare recepten

Zalmtaartje met courgette en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zalmtaartje met courgette en rucola
15 min
(16)
Chinese koolrolletjes gevuld met kruidig gehakt en paprikareepjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Chinese koolrolletjes gevuld met kruidig gehakt en paprikareepjes
30 min
(32)
Artisjok gevuld met gekruid gehakt en mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Artisjok gevuld met gekruid gehakt en mozzarella
35 min
(55)
Groente somosa's met komkommer raita, mangochutney en papadams

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groente somosa's met komkommer raita, mangochutney en papadams
40 min
(9)
Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel
20 min
(46)
Komkommer-venkelsalade met gerookte zalm, dille en avocado

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Komkommer-venkelsalade met gerookte zalm, dille en avocado
15 min
(83)
Mini auberginepizza’s met mozzarella en groene kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mini auberginepizza’s met mozzarella en groene kruiden
20 min
(29)
Labne met gedroogde tomatendressing, Ras el Hanout en koriander

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Labne met gedroogde tomatendressing, Ras el Hanout en koriander
35 min
(12)
Torentje van bolcourgette, tomaat en mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Torentje van bolcourgette, tomaat en mozzarella
35 min
(6)
Salade van gegrilde groenten en ijsbergsla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Salade van gegrilde groenten en ijsbergsla
25 min
(19)
Witte gazpacho met geitenkaascroutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Witte gazpacho met geitenkaascroutons
25 min
(15)
Sperziebonensalade met zoete aardappelblokjes, cherrytomaten, pecannoten en gemarineerde rode uien

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sperziebonensalade met zoete aardappelblokjes, cherrytomaten, pecannoten en gemarineerde rode uien
20 min
(247)
Spaanse gazpacho

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spaanse gazpacho
30 min
(22)
Romige mosterdsoep met kruidentopping

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Romige mosterdsoep met kruidentopping
25 min
(24)
IJsbergsla met gebakken garnalen, sinaasappel en dille-yoghurtdressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

IJsbergsla met gebakken garnalen, sinaasappel en dille-yoghurtdressing
15 min
(15)
Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Salade van blauwe druiven, met Serranoham en Parmezaanse kaas
25 min
(43)
Meloen-sinaasappelsalade met noten en cranberryvinaigrette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Meloen-sinaasappelsalade met noten en cranberryvinaigrette
25 min
(6)
Gegrilde mini romanasla met Granny Smith appels, komkommer en pecannoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde mini romanasla met Granny Smith appels, komkommer en pecannoten
20 min
(5)
Thaise beefsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Thaise beefsalade
20 min
(29)
Doperwtenroomsoep

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Doperwtenroomsoep
25 min
(67)
Salade serranoham met pistachenoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Salade serranoham met pistachenoten
15 min
(163)
Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Salade van peer met blauwe kaas en gekonfijte sjalotten
25 min
(39)
Vissoep met prei, mais, pangasius, garnalen en citroen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vissoep met prei, mais, pangasius, garnalen en citroen
30 min
(18)
Portugese snijbonensoep met salami

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Portugese snijbonensoep met salami
45 min
(28)
Gevulde Granny Smith appel met gehakt, rode kool, rozijnen-krentenbrood en kaneel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde Granny Smith appel met gehakt, rode kool, rozijnen-krentenbrood en kaneel
40 min
(5)