De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gevulde auberginerolletjes gevuld met houmous, tomaat, rucola en pijnboompitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 aubergines aubergine
100 g g pesto pesto
200 g g hummus hummus
100 g g cherry trostomaten cherrytomaat
75 g g rucola rucola
40 g g pijnboompitten pijnboompitten
(, geroosterd)
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Gevulde auberginerolletjes gevuld met houmous, tomaat, rucola en pijnboompitjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(7)

Bereidingswijze

Snij de aubergines in de lengte in dunne plakken. Besprenkel de plakken met olijfolie, zout en peper.

Verhit de grillpan zonder olie of boter. Gril de plakken aubergine aan twee kanten.

Leg de gegrilde plakken uit op een plank, besmeer de aubergine met de pesto en verdeel de houmous erover. Snij de tomaten in kwarten en rooster de pijnpoompitten in een koekenpan zonder olie of boter.

Verdeel de tomaten, rucola en pijnboompitjes over de plakken aubergine en rol vervolgens op.

Tip: ook lekker als borrelhapje!

Vergelijkbare recepten

Chinese koolrolletjes gevuld met kruidig gehakt en paprikareepjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chinese koolrolletjes gevuld met kruidig gehakt en paprikareepjes
30 min
(18)
Zalmtaartje met courgette en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalmtaartje met courgette en rucola
15 min
(8)
Mini auberginepizza’s met mozzarella en groene kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mini auberginepizza’s met mozzarella en groene kruiden
20 min
(22)
Groente somosa's met komkommer raita, mangochutney en papadams

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Groente somosa's met komkommer raita, mangochutney en papadams
40 min
(3)
Artisjok gevuld met gekruid gehakt en mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Artisjok gevuld met gekruid gehakt en mozzarella
35 min
(32)
Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frisse wraps met verse prei, mais en gerookte forel
20 min
(16)
Komkommer-venkelsalade met gerookte zalm, dille en avocado

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Komkommer-venkelsalade met gerookte zalm, dille en avocado
15 min
(19)
Torentje van bolcourgette, tomaat en mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Torentje van bolcourgette, tomaat en mozzarella
35 min
(2)
Labne met gedroogde tomatendressing, Ras el Hanout en koriander

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Labne met gedroogde tomatendressing, Ras el Hanout en koriander
35 min
(5)
Salade van gegrilde groenten en ijsbergsla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade van gegrilde groenten en ijsbergsla
25 min
(3)
Witte gazpacho met geitenkaascroutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Witte gazpacho met geitenkaascroutons
25 min
(4)
Sperziebonensalade met zoete aardappelblokjes, cherrytomaten, pecannoten en gemarineerde rode uien

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Sperziebonensalade met zoete aardappelblokjes, cherrytomaten, pecannoten en gemarineerde rode uien
20 min
(149)
Spaanse gazpacho

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Spaanse gazpacho
30 min
(9)
Romige mosterdsoep met kruidentopping

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Romige mosterdsoep met kruidentopping
25 min
(7)
Meloen-sinaasappelsalade met noten en cranberryvinaigrette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Meloen-sinaasappelsalade met noten en cranberryvinaigrette
25 min
(4)