
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
2 | zeewolfhaasjes zeewolfhaasje | ||
1 | uien ui | ||
2 | tomaten tomaat | ||
200 g g | diepvrieserwten diepvrieserwten | ||
200 | spinazie
spinazie (vers) | ||
400 | krieltjes
krieltjes (in schil) | ||
400 ml ml | kokosmelk kokosmelk | ||
1 el el | olijfolie olijfolie | ||
1 pakken pak | curry woksaus
curry woksaus (geel) | ||
1 stukken stukje | gember gember | ||
1 handen handje | koriander koriander |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listCurry met zeewolf
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Ontdooi de doperwten volgens de instructies op de verpakking. Was en halveer de krieltjes. Kook de krieltjes 10 minuten.
Rasp de gember en snipper de ui. Verhit een eetlepel olijfolie in een wok en fruit de gember en ui aan. Voeg de pot curry, kokosmelk en 50 ml water toe. Snijd de tomaten klein en voeg samen met de krieltjes toe aan de curry. Laat 10 minuutjes pruttelen.
Snijd de zeewolf in stukken (niet te klein). Voeg tot slot de zeewolf, spinazie en doperwten toe aan de curry. Laat dit nog circa 7 minuten doorkoken. Schep de curry in kommen en garneer met koriander. Eet smakelijk!
Tip: dit gerecht is ook lekker met gekookte rijst.