
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
800 g g | aardappelen aardappel | ||
400 g g | knolselderij knolselderij | ||
0,5 | groentebouillon groentebouillon | ||
0,5 bosjes bosje | wortels wortel | ||
0,5 bosjes bosje | lente-uien lente-ui | ||
2 | appels appel | ||
1 kroppen krop | sla sla | ||
150 ml ml | melk melk | ||
300 g g | boerenkool boerenkool |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listFrisse hutspot met sla, stamppotkaas en noten
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Schil de aardappelen en de knolselderij en snij in gelijke stukken. Kook samen met het verkruimelde bouillonblokje in een pan met een flinke laag water in ca. 20 minuten gaar.Maak de worteltjes schoon en snij in dunne plakjes. Kook deze de laatste 5 minuten mee op de aardappelen.Snij de sla en lente-ui in dunne reepjes en de kaas in kleine blokjes. Snij de appels in partjes, verwijder het klokhuis en snij de partjes in dunne plakjes.Verwarm de melk. Giet het aardappelmengsel af en laat even uitdampen. Giet de warme melk erover en stamp tot een grove stamppot.Voeg de gesneden sla, lente-ui en appel toe en schep door. Laat op laag vuur 1 minuut doorwarmen. Voeg naar smaak zout en peper toe.Meng de kaas door de stamppot, verdeel over de borden en bestrooi met de stamppotnoten.