De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Groenekool-bonenstamppot met rundersaucijs

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

1 kg kg aardappelen aardappel
400 g g stamppotgroenten stamppotgroenten
4 rundersaucijzen rundersaucijs
50 g g boter boter
2 el el extra vierge olijfolie extra vierge olijfolie
350 g g witte bonen in tomatensaus witte bonen in tomatensaus
75 g g Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
zout zout
peper peper

Groenekool-bonenstamppot met rundersaucijs

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(14)

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook de aardappelen in een pan met licht gezouten water in 20 minuten gaar met het deksel op de pan. Voeg na 13 minuten de stamppotgroenten toe en laat 7 minuten meestoven.Bak intussen de saucijzen volgens de aanwijzing op de verpakking in 25 gram boter. Voeg daarna 4 eetlepels water en de overige boter toe. Laat de jus 1 minuut sudderen.Rasp de Parmezaanse kaas.Giet de aardappelen en groenten af, voeg de olijfolie toe en stamp tot een grove stamppot. Laat de witte bonen uitlekken en roer vervolgens door de stamppot. Laat de stamppot op laag vuur even doorwarmen.Breng op smaak met smaak zout en peper.

Serveer de stamppot in diepe borden met de saucijzen en jus. Bestrooi met de Parmezaanse kaas.

1 aanbiedingen

Aardappelen vastkokend of iets kruimigAardappelen vastkokend of iets kruimig
Aardappelen vastkokend of iets kruimig
07.07 - 10.07
1 KILO
1.19