De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

200 g g aardappelen aardappel
800 g g preien prei
3 uien ui
200 g g gerookte zalm gerookte zalm
50 g g boter boter
80 g g geraspte kaas geraspte kaas
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Ovenschotel van aardappelen, prei en gerookte zalm

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(29)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200ºC. Schil de aardappelen en snij ze in plakjes en kook ze half gaar in een laagje water met zout in ca. 6 minuten. Giet de aardappelen af en laat ze uitdampen.Was de prei en snij deze in ringen. Kook de prei in kokend water met zout ca. 1 minuut en giet de prei af.Pel de uien, halveer en snipper deze. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui aan. Meng de ui door de prei. Vet de ovenschaal in met de olijfolie en leg hierop de helft van de aardappelen, daarop de zalm en vervolgens de prei. Dek het geheel af met de overgebleven aardappelschijfjes. Verdeel de boter in kleine blokjes en verdeel ze over de schotel. Bestrooi het geheel met de geraspte kaas. Bak de schotel ca. 25 min in de oven.