
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
250 g g | penne pasta penne pasta | |
6 | Roma tomaten Roma tomaat | |
2 | rode paprika rode paprika | |
2 tenen teen | knoflook knoflook | |
4 el el | zwarte olijven zwarte olijven | |
100 g g | feta feta | |
basilicum basilicum | ||
olijfolie olijfolie | ||
2 el el | balsamicoazijn balsamicoazijn | |
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPasta met geroosterde Roma tomaten uit de oven
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Snij de tomaten in partjes, leg ze in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie. Stop ze in een op 160ºC voorverwarmde oven in ca. 20 min. Maak op smaak met zout en peper. Kook de pasta gaar in kokend water met zout, giet af en spoel koud. Pel de knoflookteentjes en hak fijn. Halveer de paprika en verwijder de zaadjes en snij de paprika in blokjes. Verhit olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook aan. Voeg de paprika toe en laat ca. 5 min. meebakken. Maak op smaak met zout en peper. Meng de pasta met de geroosterde tomaten en het paprikamengsel. Voeg 3 el olijfolie en de balsamico toe en meng dit door de pasta. Verdeel de pasta over de borden en brokkel de feta erover. Garneer met de zwarte olijven en dunne reepjes basilicum.