
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
500 g g | cherrytomaatjes cherrytomaatjes | |
1 | rode uien
rode ui (, gepeld) | |
4 el el | balsamicoazijn balsamicoazijn | |
100 g g | geraspte Parmezaanse kaas geraspte Parmezaanse kaas | |
10 g g | basilicum basilicum | |
olijfolie olijfolie | ||
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listTomatenspread
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snipper de ui. Verdeel de tomaten en ui over de bakplaat. Besprenkel met olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper. Rooster de groenten 15 minuten.
Pureer de geroosterde tomaten en ui. Hak de basilicum grof.
Meng de Parmezaanse kaas en basilicum door de tomatenspread. Breng op smaak met zout en peper en Griekse olijfolie.
Tip:doe deze spread op een toastje en beleg met buffelburrata of prosciutto di Parma.