De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Tomatenspread

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

500 g g Rivolo cherrytomaatjes Rivolo cherrytomaatjes
1 rode uien rode ui
(, gepeld)
4 el el balsamicoazijn balsamicoazijn
100 g g geraspte Parmezaanse kaas geraspte Parmezaanse kaas
10 g g basilicum basilicum
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Tomatenspread

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(7)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bekleed een bakplaat met bakpapier. Snipper de ui. Verdeel de tomaten en ui over de bakplaat. Besprenkel met olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper. Rooster de groenten 15 minuten.

Pureer de geroosterde tomaten en ui. Hak de basilicum grof.

Meng de Parmezaanse kaas en basilicum door de tomatenspread. Breng op smaak met zout en peper en Griekse olijfolie.

Tip:doe deze spread op een toastje en beleg met buffelburrata of prosciutto di Parma.