De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Herfst | Affogato met avocado-chocolademousse

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

1 bananen banaan
(grote rijpe )
1 avocado's avocado
2 el el cacaopoeder cacaopoeder
2 el el honing honing
25 g g pistachenoten pistachenoten
4 espresso's espresso
(sterke)
4 bollen bol ijs ijs
(Deluxe )
8 cantuccini cantuccini
(Deluxe koekjes )
munt munt

Affogato met avocado-chocolademousse en cantuccini

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

15 min
(133)

Bereidingswijze

Maak eerst de chocolademousse voor de affogato met twist: pel de banaan en snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. Doe de banaan, avocado, cacaopoeder en honing in een blender. Mix tot een gladde chocolademousse. Proef en voeg eventueel wat honing toe.

Verdeel de chocolademousse over de glazen, dek af met vershoudfolie en zet in de koelkast.

Hak de pistachenoten grof en zet deze apart.

Bereid 4 koppen sterke espresso of koffie naar uw smaak. Haal de glazen uit de koelkast en het ijs uit de vriezer. Schep een bolletje ijs in ieder dessertglas op de chocolademousse. Giet de warme espresso over het ijs in elk glas, totdat het ijs bijna helemaal bedekt is.

Strooi wat gehakte pistachenoten over het ijs en steek er per glas 2 cantuccuni koekjes in. Garneer de affogato met munt en serveer gelijk.

1 aanbiedingen

BananenBananen
Bananen
29.04 - 01.05
PER KILO
1.49
0.99