De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Herfstappeltaart

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 mix voor speculaas-appeltaart mix voor speculaas-appeltaart
2 eieren ei
175 g g boter boter
(+ extra boter om in te vetten)
3 appels appel
2 peren peer
3 cm cm gember gember
50 g g suiker suiker
1 zakjes zakje vanillesuiker vanillesuiker
75 g g rozijnen rozijn
2 tl tl kaneel kaneel
1 citroenen citroen
(schoongeboend)

Herfstappeltaart

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(42)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 170 graden.

Bereid het deeg van de speculaasappeltaart volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Schil de appelen en peren en verwijder het klokhuis en snij alles in blokjes van 2 centimeter. Schil de gember en rasp deze fijn.

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Meng de appel- en perenstukjes met de gember, citroenrasp en -sap, kaneel, vanillesuiker, suiker en rozijnen.

Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Beboter de bodem en de zijkanten van de springvorm met een kwastje en bekleed de springvorm met het deeg. Hou 1/3 van het deeg over voor het vlechtwerk bovenop. Vul de taart met de appel-perenvulling en bekleed de bovenkant van de taart met het overgehouden deeg. Kluts het ei los en bestrijk de bovenkant van de taart met ei. Bak de taart 1 uur in het midden van de oven.

Tip: lekker met verse slagroom.