
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
800 g g | bloemkolen bloemkool | ||
250 g g | champignons champignon | ||
1 tenen teen | knoflook knoflook | ||
4 | gedroogde tomaat gedroogde tomaat | ||
olijfolie olijfolie | |||
4 el el | paneermeel paneermeel | ||
2 el el | peterselie
peterselie (fijngesneden) | ||
zout zout | |||
peper peper | |||
100 g g | Parmezaanse kaas
Parmezaanse kaas (geraspt) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listGegratineerde bloemkool met champignons
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Kook de bloemkoolroosjes in water met zout beetgaar. Maak de champignons schoon en snij ze in plakjes. Snij de zongedroogde tomaatjes in reepjes.
Pel het knoflookteentje en hak fijn. Verhit olijfolie in een koekenpan en bak hierin het knoflookteentje en de champignons in ca. 5 min bruin. Brengop smaak met zout en peper.
Doe de bloemkoolroosjes in een ovenschaal. Verdeel de champignons met de olijfolie, de tomaatjes, het paneermeel en de Parmezaanse kaas erover. Schuif de schaal onder een hete grill ca. 5 minuten en laat de kaas smelten. Bestrooi met de peterselie.