De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Groente pickle

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

500 ml ml azijn azijn
150 g g rietsuiker rietsuiker
2 tl tl zout zout
200 g g wortels wortel
0,5 bloemkolen bloemkool
2 sjalotten sjalot
1 komkommer komkommer
(of 200 g mini komkommers van Frank & Jan)
2 tijm tijm
1 tl tl oregano oregano

Groente pickle

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(1)

Bereidingswijze

Doe de azijn, suiker en het zout in een pan. Breng tegen de kook aan.

Schil de wortelen en snij ze in plakjes. Snij de bloemkool in roosjes en de roosjes vervolgens in plakjes. Verwijder het buitenste schilletje van de sjalotten en snij de sjalotten in partjes. Snij de komkommer met schil in plakjes.

Doe alle groenten in de pan en laat het 4 minuten doorkoken. Voeg de tijm en oregano toe.

Doe vervolgens de groenten in een weckpot en laat deze onafgedekt afkoelen buiten de koelkast. Sluit de weckpot daarna en bewaar in de koelkast.

De pickle blijft in de koelkast minimaal een maand goed. Lekker bij een broodje hamburger!

Tip: hou je van een pittige pickle? Voeg dan 1 rood pepertje toe.

Groente pickle
20 min

Groente pickle

Ingrediënten

azijn
500 ml
rietsuiker
150 g
zout
2 tl
wortel
200 g
bloemkool
0.5
sjalot
2
komkommer (of 200 g mini komkommers van Frank & Jan)
1
tijm
2
oregano
1 tl
Groente pickle
20 min

Step 1

Groente pickle

Doe de azijn, suiker en het zout in een pan. Breng tegen de kook aan.

Schil de wortelen en snij ze in plakjes. Snij de bloemkool in roosjes en de roosjes vervolgens in plakjes. Verwijder het buitenste schilletje van de sjalotten en snij de sjalotten in partjes. Snij de komkommer met schil in plakjes.

Doe alle groenten in de pan en laat het 4 minuten doorkoken. Voeg de tijm en oregano toe.

Doe vervolgens de groenten in een weckpot en laat deze onafgedekt afkoelen buiten de koelkast. Sluit de weckpot daarna en bewaar in de koelkast.

De pickle blijft in de koelkast minimaal een maand goed. Lekker bij een broodje hamburger!

Tip: hou je van een pittige pickle? Voeg dan 1 rood pepertje toe.

azijn: 500 ml
rietsuiker: 150 g
zout: 2 tl
wortel: 200 g
bloemkool: 0.5
sjalot: 2
komkommer (of 200 g mini komkommers van Frank & Jan): 1
tijm: 2
oregano: 1 tl
Groente pickle

Feedback

How did you like cooking with us?

Vergelijkbare recepten

Provençaalse Roma tomaten uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Provençaalse Roma tomaten uit de oven
10 min
(17)
Prei uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Prei uit de oven
10 min
(15)
Taboulleh met koriander, komkommer en rode ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Taboulleh met koriander, komkommer en rode ui
15 min
(6)
Gegratineerde aubergines met mozzarella en tomaten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gegratineerde aubergines met mozzarella en tomaten
30 min
(21)
Italiaanse bloemkool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Italiaanse bloemkool
45 min
(17)
Gegratineerde bloemkool met champignons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gegratineerde bloemkool met champignons
35 min
(20)
Groenteschotel van tomaat, aubergine en courgette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Groenteschotel van tomaat, aubergine en courgette
20 min
(26)
Ovenschotel van bloedsinaasappel met prei en rode ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenschotel van bloedsinaasappel met prei en rode ui
20 min
(2)
Pastinaak-aardappelschotel uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pastinaak-aardappelschotel uit de oven
25 min
(34)
Frisse salade van gemarineerde champignons, rucola en noten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frisse salade van gemarineerde champignons, rucola en noten
15 min
(17)
Mexicaanse bonenschotel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mexicaanse bonenschotel
20 min
(21)
Artisjok gevuld met gekruid gehakt en mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Artisjok gevuld met gekruid gehakt en mozzarella
35 min
(27)
Frites van wortel en zoete aardappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frites van wortel en zoete aardappel
10 min
(9)
Tempura van groenten met gemarineerde komkommer

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tempura van groenten met gemarineerde komkommer
20 min
(2)
Geroosterde vruchtgroenten met romige geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde vruchtgroenten met romige geitenkaas
40 min
(5)