De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Prei uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

800 g g preien prei
1 el el olijfolie olijfolie
6 takjes takje tijm tijm
100 ml ml groentebouillon groentebouillon
40 g g boter boter
zout zout
aluminiumfolie aluminiumfolie

Prei uit de oven

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

10 min
(16)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een ovenschaal in met 1 el olijfolie. Verwijder de uiteinden van het wit en groen van de prei. Snij vervolgens in de lengte, vanaf het midden van het witte deel naar het groene deel de prei in. Was het zand uit de bladeren en snij de prei in vingerlange stukken. Kook de stukken prei 5 minuten in een flinke pan met kokend water. Neem ze voorzichtig met een schuimspaan uit de het water en leg de stukken in een ovenschaal. Giet 100 ml groentebouillon erbij, leg de takjes tijm ertussen en leg de boter er in klontjes op. Bestrooi met een beetje zout en zet 45 minuten in de oven. Dek af met aluminiumfolie als de prei bruin dreigt te worden.

Tip:Lekker met karbonade en gebakken aardappelen!