Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zuurkoolstamppot met gebakken appel, haricots verts en ribkarbonade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

900 g g stamppot aardappelen stamppot aardappelen
(geschild)
zout zout
peper peper
300 g g zuurkool zuurkool
(vers)
30 g g rozijnen rozijn
250 g g haricots verts haricots verts
(schoongemaakt)
4 ribkarbonades ribkarbonade
2 el el olijfolie olijfolie
(om in te bakken)
125 g g roomboter roomboter
40 g g walnoten walnoot
2 appels appel
(Jonagold of Elstar, in partjes en klokhuizen verwijderd)
1 el el suiker suiker
100 ml ml melk melk

Zuurkoolstamppot met gebakken appel, haricots verts en ribkarbonade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

35 min
(116)

Bereidingswijze

Snijd de stamppotaardappels in grove stukken voor de zuurkoolstamppot.

Doe de aardappels in een ruime pan en zet net onder water met een snufje zout. Breng met een deksel op de pan aan de kook en kook in ca. 25 min. gaar.

Verwarm de zuurkool met de rozijnen in een aparte pan.

Breng een pan met ruim water en een snufje zout aan de kook. Kook de haricots verts in het kokend water beetgaar en giet af.

Kruid de ribkarbonades met zout en peper.

Verwarm een grote koekenpan met de olijfolie en 50 g roomboter op middelhoog vuur. Bak de ribkarbonades aan beide zijden tot ze goudbruin en gaar zijn.
Dit duurt ongeveer 4 min. per kant, afhankelijk van de dikte.

Voeg de laatste 2 min. de haricots verts en walnoten toe aan de ribkarbonades.

Smelt in een andere koekenpan 25 g roomboter op middelhoog vuur. Bak hierin de appels rondom goudbruin aan en bestrooi eventueel met wat suiker voor de karamelachtige smaak.

Giet de aardappels af, voeg de melk en 50 g roomboter toe. Stamp tot een smeuïge puree en meng de verwarmde zuurkool en rozijnen door de aardappelpuree. Breng de zuurkoolstamppot op smaak met zout en peper.

Serveer de zuurkoolstamppot op borden, schep de haricots verts met walnoten ernaast. Leg er een gebakken ribkarbonade bovenop de zuurkoolstamppot.

Maak de zuurkoolstamppot af met de gebakken appelpartjes. Lekker met jus!

Keukengerei

stamper

Tags

Hoofdgerecht Hollands Fruit Groente Vlees Stamppot Winter

Vergelijkbare recepten

Spruitjesstamppot met rode ui, gebakken kippenbouten, rode druiven en kappertjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spruitjesstamppot met rode ui, gebakken kippenbouten, rode druiven en kappertjes
30 min
(125)
Rode bietenstamppot met witlof, gebakken ui en spek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rode bietenstamppot met witlof, gebakken ui en spek
30 min
(95)
Hete bliksem gratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hete bliksem gratin
45 min
(83)
Thaise zoete aardappelstamppot met gember, kokosmelk en shiitake-spiesjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Thaise zoete aardappelstamppot met gember, kokosmelk en shiitake-spiesjes
30 min
(260)
Pompoenstamppot met appel, paranoten, ribkarbonades en balsamico-uienjus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pompoenstamppot met appel, paranoten, ribkarbonades en balsamico-uienjus
30 min
(113)
Default Configuration
Zoete aardappelstamppot met snijbonen, geitenkaas en gehaktballetjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zoete aardappelstamppot met snijbonen, geitenkaas en gehaktballetjes
40 min
(302)
Default Configuration
Rucolastamppot van gekruide aardappeltjes met courgette, pesto en kipfilet met zongedroogde tomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rucolastamppot van gekruide aardappeltjes met courgette, pesto en kipfilet met zongedroogde tomaatjes
30 min
(360)
Knolselderij- spinaziestamppot met krokante rauwe ham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Knolselderij- spinaziestamppot met krokante rauwe ham
30 min
(344)
Default Configuration
Zoete aardappel-boerenkoolstamppot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zoete aardappel-boerenkoolstamppot
35 min
(247)
Stamppotovenschotel van zoete aardappel met runderchipolataworstjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppotovenschotel van zoete aardappel met runderchipolataworstjes
35 min
(536)
Stamppot van andijvie, gele paprika, spitskool en een vegan gehaktbal

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot van andijvie, gele paprika, spitskool en een vegan gehaktbal
35 min
(668)
Wortel-snijbonenstamppot met vegan balletjes en vegan tijmjus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wortel-snijbonenstamppot met vegan balletjes en vegan tijmjus
35 min
(283)
Andijviestamppot met koolraap en een eierpannenkoek met vegan shoarma

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Andijviestamppot met koolraap en een eierpannenkoek met vegan shoarma
35 min
(75)
Stamppot rauwe andijvie met chipolataworstjes en piccalilly

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot rauwe andijvie met chipolataworstjes en piccalilly
45 min
(50)
Groenekool-bonenstamppot met rundersaucijs

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groenekool-bonenstamppot met rundersaucijs
30 min
(22)
Pompoenstamppot met zoete aardappel, rucola en runderrookworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pompoenstamppot met zoete aardappel, rucola en runderrookworst
25 min
(142)
Default Configuration
Stamppot van snijbonen, paprika en kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot van snijbonen, paprika en kaas
30 min
(371)
Default Configuration
Stamppot van prei en witte bonen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot van prei en witte bonen
35 min
(71)
Default Configuration
Chinese koolstamppot met zoetzure speklapjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Chinese koolstamppot met zoetzure speklapjes
45 min
(247)
Pittige boerenkoolstamppot met gebakken chorizo

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pittige boerenkoolstamppot met gebakken chorizo
30 min
(74)
Pompoenstamppot met stoofvlees en blokjes ontbijtkoek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pompoenstamppot met stoofvlees en blokjes ontbijtkoek
40 min
(41)
Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, hamblokjes en gevulde brie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zuurkoolstamppot uit de oven met appel, hamblokjes en gevulde brie
30 min
(744)
Frisse hutspot met sla, stamppotkaas en noten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse hutspot met sla, stamppotkaas en noten
35 min
(13)
Pastinaakstamppot met peer, witlof, blauwe kaas en walnoot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pastinaakstamppot met peer, witlof, blauwe kaas en walnoot
30 min
(38)
Rucola stamppot met kip en cranberry's

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rucola stamppot met kip en cranberry's
30 min
(120)