
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
175 | boter boter | ||
, op kamertemperatuur | |||
125 g g | suiker suiker | ||
125 g g | bloem bloem | ||
0,5 zakjes zakje | bakpoeder bakpoeder | ||
3,5 el el | cappuccinopoeder cappuccinopoeder | ||
50 ml ml | melk melk | ||
2 | eieren ei | ||
200 g g | roomkaas roomkaas | ||
1,5 zakjes zakje | vanillesuiker vanillesuiker | ||
12 | chocolade amandelen chocolade amandelen | ||
Bakvorm voor 12 muffins Bakvorm voor 12 muffins | |||
12 | papieren muffinvormpjes papieren muffinvormpjes |
Cappuccino cupcakes met koffieroom en chocolade amandelen
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
0:20 min
(4)
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Vul de bakvorm met de papieren vormpjes.
Meng 125 gram boter, 2 eetlepels cappuccinopoeder, suiker, bloem, bakpoeder, melk en de eieren met een mixer tot een glad beslag.
Verdeel het beslag over de bakvorm en bak de cupcakes 25 minuten in de oven. Laat de cupcakes afkoelen.
Meng voor de topping de overige boter en roomkaas met een mixer. Voeg de vanillesuiker en het overige cappuccinopoeder toe en zet vervolgens in de koelkast tot gebruik.
Versier de cupcakes met de koffiecrème en chocolade amandelen.