
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listGemarineerde garnalenspiesen met zelfgemaakte cocktailsaus
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Ontdooi de garnalen. Leg als je houten spiesjes gebruikt, de spiesen een kwartier in een bakje water. Zo verbranden ze niet tijdens het BBQ’en.
Doe de olijfolie, de kruiden en de teen knoflook in een hoge beker. Pureer met een staafmixer tot een gladde, groene kruidenolie.
Spies de gamba’s aan de spiesjes. Bestrijk de gamba’s met de kruidenolie. Snij het stokbrood in schuine plakken. Besmeer de stukken stokbrood ook met de kruidenolie.
Haal de slabladeren los en was deze. Snij de citroen in parten.
Meng de sherry met de yoghurt, ketchup en mayonaise tot een romige cocktailsaus. Breng op smaak met zout en peper.
Gril de garnalenspiesjes 5 minuten op de BBQ. Leg tegelijkertijd het stokbrood op de BBQ. Serveer de garnalenspiesjes met de cocktailsaus, het stokbrood, de sla en de partjes citroen.
Bekijk ook onze andere zomerse recepten en bbq recepten