De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Speklapjes van de BBQ met Hollandse huzarensalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

300 g g aardappelen aardappel
300 g g knolselderij knolselderij
100 g g augurken augurk
200 g g gekookte achterham gekookte achterham
2 appels appel
20 g g peterselie peterselie
20 g g bieslook bieslook
3 el el mayonaise mayonaise
1 el el ketchup ketchup
50 g g yoghurt yoghurt
zout zout
peper peper
400 g g speklapjes speklap
1 sinaasappels sinaasappel

Speklapjes van de BBQ met Hollandse huzarensalade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(16)

Bereidingswijze

Steek de BBQ aan.

Schil de vastkokende aardappelen en knolselderij en snij in gelijke blokjes van 1 cm. Kook de blokjes in 10 minuten gaar en spoel af onder koud stromend water.

Snij de augurken in kleine blokjes en de ham in dunne reepjes. Verdeel de appels in kwarten, verwijder het klokhuis en snij in kleine blokjes. Hak de peterselie en bieslook fijn. Meng de mayonaise, ketchup, peterselie, bieslook, yoghurt, augurk, ham en appelkwarten. Voeg de blokjes aardappel en knolselderij toe. Breng de huzarensalade op smaak met zout en peper.

Gril de speklappen op de BBQ in 10 minuten gaar en krokant. Snij intussen de sinaasappel in parten. Serveer de speklapjes met de huzarensalade en een partje sinaasappel.

Bekijk ook onze andere bbq gerechten en zomerse recepten