De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zomerse prikkers met biefstuk, watermeloen, avocado en feta geserveerd op een watermeloen-BBQ

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 watermeloenen watermeloen
4 snackkomkommer snackkomkommer
250 g g biefstuk biefstuk
zout zout
peper peper
olijfolie olijfolie
1 rode uien rode ui
(in partjes)
4 el el witte wijnazijn witte wijnazijn
aluminiumfolie aluminiumfolie
200 g g feta feta
(in blokjes)
1 avocado's avocado
(in blokjes)

Zomerse prikkers met biefstuk, watermeloen, avocado en feta geserveerd op een watermeloen-BBQ

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

40 min
(10)

Bereidingswijze

Snij de bovenkant van de watermeloen voorzichtig los en hol de watermeloen uit met een lepel en een scherp mesje. Snij het vruchtvlees in blokjes.

Maak aan de onderkant van de watermeloen vier inkepingen groot genoeg om de ‘BBQ’ pootjes van vier snackkomkommers te geven. Maak met grote satéprikkkers het ‘BBQ-rooster’. Bevestig de bovenkant van de watermeloen met satéprikkers als ‘BBQ-deksel’.

Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen. Bestrooi alvast rondom met zout en peper en besprenkel met wat olijfolie.

Verhit intussen de BBQ of een grillpan.

Meng de partjes rode ui met witte wijnazijn, zout en peper in een kommetje.

Gril de biefstuk vier minuten op hete kolen of hoog vuur. Keer halverwege. Leg het vlees te rusten op een bord en dek losjes af met aluminiumfolie. Zo blijft het vlees sappig en mals. Snij het vlees na 10 minuten rusten in reepjes.

Vul de prikkers met blokjes watermeloen, munt, feta, rode ui, biefstuk en avocado.

Serveer deze heerlijke zomerse prikkers op de watermeloen-BBQ!

Bekijk ook onze andere bbq gerechten en zomerse recepten 

Vergelijkbare recepten

Karbonade in BBQ-marinade van donkerbier en honing met gegrilde regenbooggroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Karbonade in BBQ-marinade van donkerbier en honing met gegrilde regenbooggroenten
45 min
(17)
Zalm van de BBQ met nectarinesalsa, frisse salade en gepofte zoete aardappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalm van de BBQ met nectarinesalsa, frisse salade en gepofte zoete aardappel
30 min
(7)
Speklapjes van de BBQ met Hollandse huzarensalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Speklapjes van de BBQ met Hollandse huzarensalade
30 min
(15)
Angusburger met sellerysalade, gegrilde Hollandse appel en oude kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Angusburger met sellerysalade, gegrilde Hollandse appel en oude kaas
25 min
(26)
Shaslick met groene broccoli-rijstsalade en yoghurt-muntsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Shaslick met groene broccoli-rijstsalade en yoghurt-muntsaus
25 min
(20)
Kippenvleugeltjes met paprika-amandelsalsa, peterselie en zoete aardappelfrietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kippenvleugeltjes met paprika-amandelsalsa, peterselie en zoete aardappelfrietjes
50 min
(3)
Aziatische Buns met varkensvlees van de BBQ, koolsla en sugarsnaps

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aziatische Buns met varkensvlees van de BBQ, koolsla en sugarsnaps
35 min
(5)
Hamburgers met kruidige krieltjessalade en sperziebonen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hamburgers met kruidige krieltjessalade en sperziebonen
25 min
(17)
Spareribs van de BBQ met verse ananas-avocadosalsa en frietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Spareribs van de BBQ met verse ananas-avocadosalsa en frietjes
35 min
(14)
Cheeseburger met coleslaw en huisgemaakte hotsauce

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Cheeseburger met coleslaw en huisgemaakte hotsauce
45 min
(16)
Gemarineerde garnalenspiesen met zelfgemaakte cocktailsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gemarineerde garnalenspiesen met zelfgemaakte cocktailsaus
45 min
(5)
T-bonesteak met gegrilde lente-ui en aardappeltjes uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

T-bonesteak met gegrilde lente-ui en aardappeltjes uit de oven
60 min
(7)
Gepofte zoete aardappel met vegaworst en zelfgemaakte koolsla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gepofte zoete aardappel met vegaworst en zelfgemaakte koolsla
25 min
(26)
Varkensprocureur van de bbq met gegrilde watermeloen, avocado en zoetzure komkommersalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Varkensprocureur van de bbq met gegrilde watermeloen, avocado en zoetzure komkommersalsa
30 min
(5)
Surf & turf spiesjes met braadworstjes en gamba’s

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Surf & turf spiesjes met braadworstjes en gamba’s
20 min
(26)