De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Knapperige schouderkarbonades in kruidenrub met gepofte cherrytomaatjes en huisgemaakte knolselderijsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 knolselderij knolselderij
4 el el azijn azijn
1 tl tl suiker suiker
1 rode uien rode ui
gepeld
20 g g basilicum basilicum
2 el el yoghurtmayonaise yoghurtmayonaise
1 tl tl mosterd mosterd
250 g g cherrytomaten cherrytomaat
1 tl tl honing honing
1 tenen teen knoflook knoflook
gepeld
1 sjalotten sjalot
gepeld
10 g g bieslook bieslook
10 g g peterselie peterselie
10 g g koriander koriander
2 el el paneermeel paneermeel
olijfolie olijfolie
750 g g schouderkarbonade schouderkarbonade
zout zout
peper peper

Knapperige schouderkarbonades in kruidenrub met gepofte cherrytomaatjes en huisgemaakte knolselderijsalade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
0:30 min
(8)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Schil de knolselderij en snij in blokjes van 1 cm. Kook de knolselderij in een pan met gezouten water 10 minuten. Giet af en spoel af in een vergiet onder koud stromend water, om de bite van de knolselderij te behouden.

Snipper de rode ui en rits de blaadjes van de takjes basilicum. Meng de knolselderijblokjes met de azijn, suiker, rode ui, blaadjes basilicum, yoghurtmayonaise en mosterd en zet apart.

Besprenkel de trostomaatjes met wat olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Rooster de trostomaatjes in een ovenschaal 15 minuten.

Snipper de sjalot, rits de blaadjes van de peterselie en koriander en hak fijn. Hak de bieslook fijn. Meng ½ theelepel zout, de honing, knoflook, sjalot, bieslook, peterselie, koriander, olijfolie en het paneermeel in een kom. Breng de kruidenrub op smaak met peper.

Bestrooi de schouderkarbonades aan beide kanten met de kruidenrub en druk goed aan.

Verhit wat olijfolie in een koekenpan en bak de schouderkarbonades 6 minuten rondom bruin en krokant.

Serveer de krokante schouderkarbonades met de geroosterde tomaatjes en de huisgemaakte knolselderijsalade.

Vergelijkbare recepten

Gegrilde biefstuk met gorgonzolasaus, gegrilde groenten en ovenfrietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gegrilde biefstuk met gorgonzolasaus, gegrilde groenten en ovenfrietjes
0:20 min
(23)
Stoofje van zoutvlees met zoete aardappelfriet en zoetzure salade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Stoofje van zoutvlees met zoete aardappelfriet en zoetzure salade
0:40 min
(14)
Gegrilde biefstuk met Romesco saus en patatas brava

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gegrilde biefstuk met Romesco saus en patatas brava
0:20 min
(9)
Griekse worstschotel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Griekse worstschotel
0:40 min
(19)
Griekse braadworst met reuze bonen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Griekse braadworst met reuze bonen
0:25 min
(3)
Default Configuration
Chili con carne met kidneybonen en courgette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Chili con carne met kidneybonen en courgette
0:20 min
(22)
Amerikaanse burger à la Sonja

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Amerikaanse burger à la Sonja
0:20 min
(4)
Gegrilde karbonades met spinazie en tomatensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gegrilde karbonades met spinazie en tomatensaus
0:25 min
(3)
Bio-broodje kipburger

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bio-broodje kipburger
0:30 min
(2)
Frisse komkommersalade met chipolataworstjes, pitabroodjes en hummus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frisse komkommersalade met chipolataworstjes, pitabroodjes en hummus
0:20 min
(31)
Ribkarbonaadjes met munt-peterseliedressing en zoete aardappelpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ribkarbonaadjes met munt-peterseliedressing en zoete aardappelpuree
0:45 min
(5)
Gemarineerde speklapjes met mie, paksoi en mango-chutney

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gemarineerde speklapjes met mie, paksoi en mango-chutney
0:50 min
(36)
Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
0:30 min
(11)
Paella met zalm, chorizo en gamba's

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Paella met zalm, chorizo en gamba's
0:50 min
(22)
Moussaka

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Moussaka
0:40 min
(37)