Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Knapperige wraps met ossenhaas, asperges en huisgemaakte pepersaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

500 g g ossenhaas tournedos ossenhaas tournedos
500 g g zoete aardappelen zoete aardappel
200 g g kruidenroomkaas kruidenroomkaas
zout zout
peper peper
1 rode uien rode ui
(gesnipperd)
1 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld en fijngesneden)
10 g g gedroogde tijmblaadjes gedroogde tijmblaadjes
200 ml ml witte wijn witte wijn
1 runderbouillonblokje runderbouillonblokje
200 ml ml kookroom kookroom
2 tl tl zwarte pepers zwarte peper
(gemalen)
olijfolie olijfolie
4 tortillawraps tortillawraps
250 g g groene asperges groene asperges
aluminiumfolie aluminiumfolie

Knapperige wraps met ossenhaas, asperges en huisgemaakte pepersaus

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

40 min
(45)

Bereidingswijze

Laat het vlees op kamertemperatuur komen en verwarm de oven voor op 200 graden.

Schil de zoete aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook de zoete aardappelen 20 minuten en giet af. Voeg vervolgens de roomkaas bij de zoete aardappel en pureer het geheel met een staafmixer tot een gladde spread. Breng op smaak met zout en peper.

Fruit de ui, knoflook en tijm in een klein steelpannetje. Blus af met witte wijn en voeg het bouillonblokje, de kookroom en zwarte peper toe. Laat de pepersaus 10 minuten inkoken.

Bestrooi de tournedos rondom met zout en peper. Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de tournedos 4 minuten op hoog vuur. Keer halverwege. Leg het vlees te rusten op een bord, losjes afgedekt met aluminiumfolie. Zo blijft het vlees mals en sappig.

Verdeel de wraps over een bakplaat en rooster 7 minuten totdat ze goudbruin kleuren en knapperig zijn.

Verhit een grillpan zonder olie of boter. Verwijder de onderkant van de groene asperges en besprenkel de rest met olijfolie, zout en peper. Gril de asperges 5 minuten en keer regelmatig.

Besmeer de wraps met zoete aardappelspread. Snijd de tournedos in plakjes en verdeel samen met de asperges over de knapperige taco's. Maak het vervolgens af met een lepel pepersaus.

Tip: lekker met verse groene kruiden!

Keukengerei

staafmixer bakplaat

Tags

Hoofdgerecht Wraps Lente Pasen

Vergelijkbare recepten

Pulled chicken op groentewraps met een frisse kleurrijke salade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pulled chicken op groentewraps met een frisse kleurrijke salade
20 min
(110)
Default Configuration
Spinazie-pannenkoekrolletjes gevuld met vijg-cranberry houmous

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spinazie-pannenkoekrolletjes gevuld met vijg-cranberry houmous
20 min
(24)
Spinazie wraps met avocadocrème, gepocheerd ei, Parmezaanse kaaskoekjes en ontbijtspek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spinazie wraps met avocadocrème, gepocheerd ei, Parmezaanse kaaskoekjes en ontbijtspek
25 min
(19)
Mini wraprolletjes met gerookte forel, zoetzure komkommer, rode ui, yoghurt-mosterdsaus en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mini wraprolletjes met gerookte forel, zoetzure komkommer, rode ui, yoghurt-mosterdsaus en rucola
15 min
(37)
Wraprolletjes met zalm, roomkaas en tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wraprolletjes met zalm, roomkaas en tomatensalsa
15 min
(92)
Wraprolletjes met bieten-crème fraîche en haring

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wraprolletjes met bieten-crème fraîche en haring
15 min
(9)
Tortilla wraprolletjes met serranoham, selderijsalade en basilicum

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tortilla wraprolletjes met serranoham, selderijsalade en basilicum
15 min
(113)
Wraprolletjes met gerookte kipfilet, avocado, paprika en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wraprolletjes met gerookte kipfilet, avocado, paprika en Parmezaanse kaas
15 min
(128)
Vegetarische wraps met een frisse salade van watermeloen en tzatziki kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vegetarische wraps met een frisse salade van watermeloen en tzatziki kaas
20 min
(26)
Mexicaanse bonen-wrapspiesjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mexicaanse bonen-wrapspiesjes
20 min
(27)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Wrap met ei, tomaat en basilicum

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wrap met ei, tomaat en basilicum
15 min
(85)
Tortillawrap met kipfilethaasjes, ijsbergsla, cherrytomaten en avocado

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tortillawrap met kipfilethaasjes, ijsbergsla, cherrytomaten en avocado
20 min
(28)
Pittige kipfiletwrap met regenbooggroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pittige kipfiletwrap met regenbooggroenten
20 min
(37)
Bietenwrap-bowl gevuld met geroosterde groenten en boerenkoolpesto

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bietenwrap-bowl gevuld met geroosterde groenten en boerenkoolpesto
60 min
(90)
Default Configuration
Quesadilla met gehakt en champignons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Quesadilla met gehakt en champignons
40 min
(112)
Wraps met gerookte zalm, roomkaas en ei

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wraps met gerookte zalm, roomkaas en ei
25 min
(552)
Lente ovenschotel met knolselderij en leftover groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lente ovenschotel met knolselderij en leftover groenten
25 min
(231)
Zoete aardappelstamppot met karbonades en broccoli uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zoete aardappelstamppot met karbonades en broccoli uit de oven
15 min
(69)
Bulgursalade met vega mini’s, wortelnoedels, oesterzwammen en pindadressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bulgursalade met vega mini’s, wortelnoedels, oesterzwammen en pindadressing
20 min
(81)
Visburgers met frisse limoenmayo, rauwkost en friet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Visburgers met frisse limoenmayo, rauwkost en friet
25 min
(51)
Vegetarische pastasalade met hummus, granaatappel, kikkererwten en verse pesto

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vegetarische pastasalade met hummus, granaatappel, kikkererwten en verse pesto
30 min
(64)
Varkensrollade uit de oven met geroosterde lente groenten en sojagember glaze

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Varkensrollade uit de oven met geroosterde lente groenten en sojagember glaze
40 min
(9)
Kleurrijke laagjestaart met asperges

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kleurrijke laagjestaart met asperges
45 min
(207)
Falafelsalade met groente, hummus en yoghurt raita

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Falafelsalade met groente, hummus en yoghurt raita
15 min
(206)
Default Configuration
Kiprollade met zoete aardappelfriet, Hollandse salade en gebakken appeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kiprollade met zoete aardappelfriet, Hollandse salade en gebakken appeltjes
25 min
(83)