De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Luxe vishaasjes met amandelbotersaus, geroosterde tomaatjes en krokante aardappeltjes met dille en kappertjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

500 g g vishaasjes vishaasjes
(naar eigen keuze)
70 g g boter boter
30 g g geroosterde amandelen geroosterde amandelen
1 citroenen citroen
(in partjes gesneden)
250 g g cherry trostomaten cherrytomaat
500 g g aardappelen aardappel
10 g g dille dille
(fijngesneden)
30 g g kappertjes kappertje
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Luxe vishaasjes met amandelbotersaus, geroosterde tomaatjes en krokante aardappeltjes met dille en kappertjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(6)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Hak de amandelen grof. Smelt de boter in een pannetje en voeg de amandelen toe. Laat 5 minuten op laag vuur doorkoken haal daarna van het vuur.

Verdeel de tomaatjes over de bakplaat en besprenkel met olijfolie, zout en peper. Bak de tomaatjes in 15 minuten af in de oven.

Bak intussen de aardappeltjes krokant in een koekenpan met olijfolie. Voeg de kappertjes en dille aan de pan toe en haal van het vuur.

Bak de vishaasjes 3 minuten per kant in wat olijfolie.

Serveer de vishaasjes met de gepofte tomaatjes, de aardappeltjes en de gerookte amandelboter. Garneer met partjes citroen.