De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zalm met krokante parmaham, pesto-roomsaus en rijst met doperwtjes en peultjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

600 g g zalmfilets zalmfilet
100 g g Parmaham Parmaham
150 g g rijst rijst
300 g g doperwten doperwten
(diepvries)
2 tenen teen knoflook knoflook
100 g g spinazie spinazie
(gewassen)
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Zalm met krokante parmaham, pesto-roomsaus en rijst met doperwtjes en peultjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(10)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Schep de zalmfilets uit de pestosaus. Wikkel de parmaham om de zalmfilets en leg ze vervolgens op de bakplaat. Bak de zalmfilets 15 minuten in de voorverwarmde oven.

Schep de pestosaus in een pannetje.Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de doperwten en peultjes in 3 minuten beetgaar en giet af. Pel en hak de tenen knoflook.

Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote hapjespan. Fruit de knoflook 1 minuut aan, voeg de spinazie toe en roerbak nog 2 minuten.

Verwarm de pestosaus op laag vuur. Meng de doperwten, peultjes en spinazie samen met de rijst.

Serveer de zalmfilets met de groentenrijst en de pestosaus en breng op smaak met zout en peper.