
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
8 | pruimen
pruim (gehalveerd en ontpit) | |
150 g g | groene asperges groene asperges | |
olijfolie olijfolie | ||
zout zout | ||
peper peper | ||
200 g g | penne pasta penne pasta | |
125 g g | mini mozzarella mini mozzarella | |
100 g g | verse groene pesto verse groene pesto | |
100 g g | babyspinazie babyspinazie | |
100 g g | Parmaham Parmaham | |
1 | stokbroden stokbrood |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPastasalade met geroosterde groente en parmaham
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verhit een grillpan zonder olie of boter.
Besprenkel de pruimen en groene asperges met olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.
Gril de groene asperges en pruimen 2 minuten, keer regelmatig.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de pasta over een grote schaal en meng de mozzarella, pesto, babyspinazie en parmaham erdoorheen.
Maak de salade af met de gegrilde groene asperges en de pruimen.
Serveer met vers stokrood.
Tip: deze salade is ook heerlijk om mee te nemen naar een gezellige lente picknick.