Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| bakpapier bakpapier | |||
| 300 g g | friet friet | ||
| 200 g g | oude kaas oude kaas | ||
| 0,5 | citroenen
citroen (uitgeperst) | ||
| 1 | venkels
venkel (dun geraspt) | ||
| 0,25 | rode kool
rode kool (dun geraspt) | ||
| 1 | appels
appel (in fijne reepjes) | ||
| 2 el el | slasaus slasaus | ||
| olijfolie olijfolie | |||
| 4 | hamburger
hamburger (Beter Leven) | ||
| 1 | rode uien
rode ui (in ringen) | ||
| 4 | tijgerbollen
tijgerbol (wit) | ||
| 75 g g | veldsla veldsla | ||
| 4 el el | truffelmayonaise
truffelmayonaise (luxe) |
Hamburgers met venkel-rodekoolsalade, huisgemaakte kaasfrieten en luxe truffelmayonaise
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Verdeel de frieten over de bakplaat en bak 30 minuten af, schep de frieten halverwege de baktijd een keer om. Verdeel de laatste 10 minuten van de baktijd de geraspte oude kaas over de frietjes.
Sprenkel intussen het citroensap over de venkel en rode kool.
Meng de venkel, rode kool, appel en sladressing in een kom.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak de hamburgers 6 minuten, keer halverwege de baktijd. Bak de rode uienringen in dezelfde pan.
Snij de broodjes open. Beleg de broodjes met de venkel-rodekoolsalade en veldsla.
Verdeel de burgers en gebakken uien over de broodjes, sluit af met een flinke lepel truffelmayonaise.
Serveer deze heerlijke hamburgers met de kaasfrietjes
