De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Pitabroodjes met mini-groenteburgers, wortel-gembersalade en kruidige koolsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

rasp rasp
500 g g wortels wortel
3 cm cm gember gember
0,5 citroenen citroen
3 el el olijfolie olijfolie
2 tl tl sambal sambal
zout zout
peper peper
versgemalen
350 g g spitskool spitskool
2 el el witte balsamicoazijn witte balsamicoazijn
5 g g tijm (vers) tijm (vers)
5 g g munt munt
3 bosui bosui
2 el el mayonaise mayonaise
light
3 el el Griekse yoghurt Griekse yoghurt
1 tenen teen knoflook knoflook
gepeld
10 pita pita
kleine
3 pakken pak mini-groenteburgers mini-groenteburger
verschillende soorten
100 g g hummus hummus
70 g g rucola rucola

Pitabroodjes met mini-groenteburgers, wortel-gembersalade en kruidige koolsalade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
0:20 min
(10)

Bereidingswijze

Begin met de salades. Voor de wortel-gembersalade: schil en rasp de wortels op een grove rasp. Schil de gember en rasp op een fijne rasp. Rasp de gele schil van de citroen en pers het sap uit. Verhit de olijfolie en fruit hierin de gember tot geurig. Voeg de geraspte wortel, sambal, citroenrasp en sap toe samen met 3 el water. Laat de wortel 8 minuten zachtjes stoven met de deksel op de pan. Roer een paar keer door en voeg eventueel water toe voordat de wortel begint te bakken. Breng op smaak met zout en peper. Laat de salade afkoelen.

Voor de kruidige koolsalade: snij de spitskool in heel dunne reepjes. Dit kan met een scherp mes, snij dan de spitskool eerst in de lengte door, leg op het snijvlak en snij dan in zo dun mogelijke reepjes. Doe de spitskool in een kom, bestrooi licht met zout en giet de balsamicoazijn erover. Schep om en laat 10 minuten staan.

Snij intussen de blaadjes van de takjes tijm en snij de muntblaadjes en lente-ui fijn. Roer de mayonaise los met de yoghurt. Pers de knoflook erover uit en roer de kruiden en versgemalen peper erdoorheen. Meng de dressing met de spitskool. Dek af en zet koel weg tot gebruik.

Bak de pitabroodjes in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking, houd ze warm in een schone theedoek.

Bak de mini groenteburgers in de gourmet pannetjes met een klein beetje olie.

Snij de broodjes aan tafel open en vul ze naar smaak met: huomous, rucola, kruidige koolsalade, wortel-gembersalade en de groenteburgers.

Vergelijkbare recepten

Geroosterde bloemkool met kerrie, prei, rozijnen, spitskool en walnotenolie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde bloemkool met kerrie, prei, rozijnen, spitskool en walnotenolie
1:00 h
(19)
Ovenzalm met bonensalade, salsa verde en aardappeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenzalm met bonensalade, salsa verde en aardappeltjes
0:20 min
(17)
Beenham met rucolapasta en spekjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Beenham met rucolapasta en spekjes
0:50 min
(17)
Ossenhaastournedos met asperge-aardappelgratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ossenhaastournedos met asperge-aardappelgratin
0:30 min
(12)
Toscaanse carrés met Italiaanse salade, gegrilde courgette, verse pesto en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Toscaanse carrés met Italiaanse salade, gegrilde courgette, verse pesto en Parmezaanse kaas
0:20 min
(20)
Lamsrack met zoete aardappelpuree, gekarameliseerde prei, hazelnootjes en ratatouille

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Lamsrack met zoete aardappelpuree, gekarameliseerde prei, hazelnootjes en ratatouille
0:30 min
(8)
Beenham uit de oven met prei, worteltjes en rode-uienjus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Beenham uit de oven met prei, worteltjes en rode-uienjus
1:00 h
(0)
Lamsrack met geroosterde tomaten, paprikasalsa, muntpesto en groentefriet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Lamsrack met geroosterde tomaten, paprikasalsa, muntpesto en groentefriet
0:30 min
(2)
Geroosterde kipfilets met gemengde bonen en Hollands botersausje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde kipfilets met gemengde bonen en Hollands botersausje
0:40 min
(2)
Gevulde broccoli uit de oven met mozzarella, preiringen, proscuitto di Parma, salie en pijnboompitten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde broccoli uit de oven met mozzarella, preiringen, proscuitto di Parma, salie en pijnboompitten
0:30 min
(24)
Flammkuchen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Flammkuchen
0:20 min
(2)
Varkenshaas met bieslookroomkaas en lente groenten ovenschotel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Varkenshaas met bieslookroomkaas en lente groenten ovenschotel
0:30 min
(1)
Scharrelkip uit braadzak met ovengroenten, friet en appelperencompote

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Scharrelkip uit braadzak met ovengroenten, friet en appelperencompote
0:25 min
(11)
Varkenshaas met katenspek en gepofte appeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Varkenshaas met katenspek en gepofte appeltjes
0:50 min
(10)
Geroosterde bloemkool-pompoensalade met notendressing en stokbrood met feta-yoghurtdip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde bloemkool-pompoensalade met notendressing en stokbrood met feta-yoghurtdip
0:20 min
(44)