
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
500 g g | kippendijen kippendij | |
olijfolie olijfolie | ||
1 el el | ketjap ketjap | |
1 el el | paprikapoeder paprikapoeder | |
4 el el | mayonaise mayonaise | |
50 ml ml | karnemelk karnemelk | |
10 g g | dille
dille (grofgehakt) | |
10 g g | peterselie
peterselie (grofgehakt) | |
0,5 tenen teen | knoflook knoflook | |
1 | citroenen
citroen (geraspt (biologisch)) | |
4 | bake-off broodjes
bake-off broodje (naar keuze) | |
100 g g | ontbijtspek ontbijtspek | |
1 el el | honing honing | |
30 g g | ijsbergsla
ijsbergsla (gesneden) | |
2 | tomaten
tomaat (in plakjes) | |
50 | chips
chips (uit kartonnen zak) |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listPulled chicken sandwiches met zelfgemaakte BBQ-saus en crispy ontbijtspek
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Steek de BBQ aan of verhit een grillpan zonder olie of boter.
Marineer de kippendijen in 2 el olijfolie, ketjap en paprikapoeder en zet afgedekt in de koelkast tot gebruik.
Meng de mayonaise, karnemelk, dille, peterselie, knoflook en citroenrasp tot een frisse dressing.
Gril de kippendijen 10 minuten op de BBQ of grillpan. Keer regelmatig.
Leg de gegrilde kippendijen vervolgens uit op een plank en trek ze met 2 vorken uit elkaar.
Snijd de bake-off broodjes kruislings in en rooster ze samen met het ontbijtspek op de BBQ of grill, totdat ze krokant zijn. Besprenkel het krokante ontbijtspek vervolgens met honing.
Vul de broodjes met ijsbergsla, tomaat, pulled chicken en ontbijtspek. Besprenkel pulled chicken sandwich met de dressing en serveer met de chips.
Tip: lekker met rode uienringen!
Meer zomerrecepten of bbq recepten? Bekijk ze allemaal!