De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Salade met gerookte kip, gegrilde ananas, avocado, sugarsnaps en frisse kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

1 ananas ananas
150 g g sugarsnaps sugarsnap
1 kroppen krop ijsbergsla ijsbergsla
2 gerookte kipfilet gerookte kipfilet
( ca. 300 g)
20 g g munt munt
20 g g koriander koriander
1 tenen teen knoflook knoflook
2 limoenen limoen
2 avocado's avocado
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Salade met gerookte kip, gegrilde ananas, avocado, sugarsnaps en frisse kruiden

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(80)

Bereidingswijze

Verhit een grillpan zonder olie of boter.

Schil en snij de ananas in stukken. Gril de stukken ananas rondom aan. Kook de sugarsnaps 3 minuten en spoel af onder koud stromend water.

Snij de ijsbergsla en kipfilet in dunne reepjes. Pluk de blaadjes van de takjes munt. Snij de munt en koriander grof. Pers de limoenen uit. Meng de groene kruiden, knoflook en het limoensap samen met twee eetlepels olijfolie door de ijsbergsalade in een kom. Breng op smaak met zout en peper.

Halveer de avocado, verwijder de pit met een scherp mes. Lepel het vruchtvlees uit de schil en snij in plakjes. Schik de gegrilde ananas, plakjes gerookte kipfilets, avocadoblokjes en sugarsnaps over de salade.

Serveer direct.