
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listZoetzure curry met varkenshaas, ananas en rijst
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit een scheutje zonnebloemolie in een wok of hapjespan en fruit de gember, rode ui en knoflook 3 minuten.
Bak de tomatenpuree 1 minuut mee, draai het vuur hoog en voeg de tomatenblokjes en varkenshaas toe. Roerbak nog 5 minuten door.
Voeg de ananas, currypoeder en kokosmelk toe aan de wok en laat nog eens 5 minuten doorkoken.
Schep de curry en rijst in kommen en serveer met limoen en verse koriander.
Meer Aziatische gerechten uitproberen? Bekijk snel onze andere Aziatische recepten.