Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenError opgetreden. Probeer opnieuw
Ingrediënten
| 10 g g | dille dille | ||
| 10 g g | basilicum basilicum | ||
| 10 g g | peterselie peterselie | ||
| 100 ml ml | extra vierge olijfolie extra vierge olijfolie | ||
| 20 g g | Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas | ||
| 1 | citroenen
citroen (geraspt) | ||
| 30 g g | pecannoten pecannoot | ||
| zout zout | |||
| peper peper | |||
| 200 g g | yoghurt yoghurt | ||
| 200 g g | feta feta | ||
| 0,5 | limoenen
limoen (geperst) | ||
| 4 | kiphaasspiesjes kiphaasspiesjes | ||
| 100 g g | granaatappelpitten granaatappelpit | ||
| 1 | stokbroden stokbrood |
Kipspiesjes met verse kruidenpesto, fetaspread en granaatappelpitten
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Pureer de dille, basilicum, peterselie, olijfolie, Parmezaanse kaas, citroenrasp en pecannoten met een staafmixer tot een gladde pesto. Breng op smaak met zout en peper.
Maak de staafmixer schoon en pureer vervolgens in een andere kom de Turkse yoghurt, feta en het limoensap tot een romige spread.
Bak de kiphaasspiesjes 6 minuten in een koekenpan in een scheutje olijfolie of gril op de BBQ. Keer regelmatig.
Verdeel de fetaspread over een mooie presenteerschaal, leg de kipspiesjes erop en garneer met de verse kruidenpesto en granaatappelpitten.
Serveer met rustiek stokbrood.
Bekijk ook onze andere bbq gerechten en zomerse recepten
