« Terug

Luxe snacktoast met verse vijgen, Tête de Moine en truffelkaas

Kerst

Like Voeg toe aan favorieten

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

20 min.
(11)
Bereidingstijd
Moeilijkheid
11 Likes
Luxe snacktoast met verse vijgen, Tête de Moine en truffelkaas
Print Mail

Het recept werd toegevoegd aan je favorieten.

Het recept was al toegevoegd aan je favorieten.

Cookies moeten worden toegestaan om favorieten op te slaan.

Bereiding

Kooktijd: 20 min.

Snacktoast met verse vijgen en truffelkaas:

Fruit de ui in de boter, blus af met rode wijn en voeg de rozijnen, kaneel en honing toe. Breng op smaak met zout en peper. Laat 10 minuten inkoken op laag vuur.

Besmeer de snacktoast met houmous, plakjes vijg en truffelkaas en garneer met de uienchutney.

 

Snacktoast Tête de Moine:

Verhit wat olijfolie in een koekenpan en bak de paddenstoelen 2 minuten op hoog vuur. Haal de pan van het vuur en breng de gebakken paddenstoelen op smaak met knoflook, peterselie, zout en peper.

Besmeer de snacktoast met truffelmayonaise. Verdeel de gebakken paddenstoelen, Tête de Moine kaaskrullen en vijgen over de toastjes en serveer direct.