De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Flatbread met serranoham, zachte geitenkaas en stoofperen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

250 g g bloem bloem
+ extra voor bestrooien
5 g g zout zout
2 el el suiker suiker
3 g g gist gist
gedroogd
150 ml ml water water
lauwwarm
3 tenen teen knoflook knoflook
fijngesneden
4 tl tl gedroogde tijmblaadjes gedroogde tijmblaadjes
6 el el olijfolie olijfolie
200 g g serranoham serranoham
200 geitenkaas geitenkaas
zacht
200 g g stoofperen stoofpeer
op siroop, uitgelekt

Flatbread met serranoham, zachte geitenkaas en stoofperen

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
0:25 min
(9)

Bereidingswijze

+ 1 uur wachttijd

Meng de bloem, zout, suiker, gist, lauwwarm water, knoflook, tijm en 3 el olijfolie in een kom. Kneed 8 minuten door met de hand of met een elektrische mixer met deeghaken. Het deeg zal lekker plakkerig aanvoelen.

Vorm een mooie bal en laat het deeg afgedekt in een kom met plasticfolie op een warme, tochtvrije plek 1 uur rijzen.

Bestrooi het werkblad met bloem. Maak 8 kleine balletjes van het gerezen deeg en druk plat tot flatbreads.

Bestrijk de flatbreads met 3 el olijfolie en bak 4 minuten in een koekenpan. Keer halverwege en herhaal totdat alle flatbreads gebakken zijn.

Serveer de flatbreads met serranoham, zachte geitenkaas en partjes stoofpeer.

Tip: decoreer met rode ui en basilicum.

Vergelijkbare recepten

Zeeuwse oesters met drie zelfgemaakte vinaigrettes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zeeuwse oesters met drie zelfgemaakte vinaigrettes
0:20 min
(4)
Courgette- en bietencarpaccio met walnootkaas, gekookt eitje, kruidendressing en verse rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Courgette- en bietencarpaccio met walnootkaas, gekookt eitje, kruidendressing en verse rucola
0:20 min
(3)
Wintercarpaccio van Black Angus, Parmigiano Reggiano, gebakken champignons en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wintercarpaccio van Black Angus, Parmigiano Reggiano, gebakken champignons en rucola
0:15 min
(15)
Roze eieren met warmgerookte zalm, Griekse yoghurt en pistachenoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Roze eieren met warmgerookte zalm, Griekse yoghurt en pistachenoten
0:20 min
(1)
Zalmtartaar met tijgergarnalen, Granny Smith appel en roze ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Zalmtartaar met tijgergarnalen, Granny Smith appel en roze ui
0:20 min
(20)
Aardappelsoufflés met ragout en gebakken paddenstoelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aardappelsoufflés met ragout en gebakken paddenstoelen
0:30 min
(17)
Venkel-pastinaaksoep met gerookte eendenborst en truffelkaasstengels

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Venkel-pastinaaksoep met gerookte eendenborst en truffelkaasstengels
0:20 min
(26)
Luxe krans van vistartaar met heilbot en citrusvruchten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Luxe krans van vistartaar met heilbot en citrusvruchten
0:25 min
(8)
Kerstsalade met citrusvruchten, Blue Stilton en knapperige oesterzwammen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kerstsalade met citrusvruchten, Blue Stilton en knapperige oesterzwammen
0:20 min
(8)
Courgettesoep met truffelkaascroutons en walnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Courgettesoep met truffelkaascroutons en walnoten
0:20 min
(46)
Crostini met burrata, Prosciutto en vijgen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Crostini met burrata, Prosciutto en vijgen
0:20 min
(22)
Salade met stoofperen, granaatappel en notenmix

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Salade met stoofperen, granaatappel en notenmix
0:20 min
(9)
Black angus carpaccio met geroosterde pompoenblokjes, walnoten, tijm, verse rucola en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Black angus carpaccio met geroosterde pompoenblokjes, walnoten, tijm, verse rucola en Parmezaanse kaas
0:20 min
(4)
Black angus carpaccio met geroosterde pompoenblokjes, walnoten, tijm, verse rucola en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Black angus carpaccio met geroosterde pompoenblokjes, walnoten, tijm, verse rucola en Parmezaanse kaas
0:20 min
(7)
Courgette en bieten carpaccio met walnootkaas, gekookt eitje, kruidendressing en verse rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Courgette en bieten carpaccio met walnootkaas, gekookt eitje, kruidendressing en verse rucola
0:20 min
(1)