Bereiding
+ 45 min. oventijd
Verwarm de oven voor op 210 graden.
Verdeel de pompoen, appel en rode ui over een bakplaat bekleed met bakpapier. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Bak de traybake 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Verdeel vervolgens de vega gehaktballetjes, brie, walnoten en takjes tijm over de traybake met pompoen, appel en ui en bak samen nog 20 minuten door. Garneer met basilicum.
Zin in nog meer overheerlijke ovengerechten? Bekijk ze snel!