De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zalmfilet met paddenstoelensaus uit de oven en plaattaart met pastinaak, wortel, courgette en rode kool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

6 vellen vel bladerdeeg bladerdeeg
100 g g roomkaas roomkaas
(kruiden)
1 rode uien rode ui
(in ringen)
300 g g pastinaken pastinaak
(in plakjes)
1 courgettes courgette
(in plakjes)
0,5 rode kool rode kool
(in reepjes)
200 g g wortels wortel
(in plakjes)
1 eieren ei
(losgeklopt)
10 g g tijm tijm
zout zout
peper peper
olijfolie olijfolie
600 g g zalmfilets zalmfilet
(met paddenstoelensaus)

Zalmfilet met paddenstoelensaus uit de oven en plaattaart met pastinaak, wortel, courgette en rode kool

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(137)

Bereidingswijze

+ 40 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de bladerdeegvellen er dakpansgewijs op, zodat ze elkaar net overlappen en u een grote plaattaart maakt. Vouw de buitenrand 1 cm om en druk aan met een vork.

Verdeel de roomkaas over het bladerdeeg en verdeel de groenten mooi over de plaattaart. Bestrijk de rand van het bladerdeeg met losgeklopt ei.

Ris de blaadjes van de takjes tijm.

Breng de taart op smaak met tijmblaadjes, zout en peper en besprenkel tot slot met wat olijfolie. Bak 40 minuten af in de voorverwarmde oven.

Bereid de zalm uit de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Serveer de zalm uit de oven met paddenstoelensaus en een stuk plaattaart.