De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gegrilde paprikasoep

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

200 g g pompoen pompoen
blokjes
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper
260 kabeljauwfilet kabeljauwfilet
2 tl tl paprikapoeder paprikapoeder
1 tl tl currypoeder currypoeder
100 g g pecannoten pecannoot
fijngesneden
1 uien ui
gesnipperd
2 tenen teen knoflook knoflook
fijngesneden
3 ansjovisfilets ansjovisfilets
140 g g tomatenpuree tomatenpuree
1300 g g geroosterde paprika's geroosterde paprika
500 ml ml water water
1 blokjes blokje groentebouillon groentebouillon
1 citroenen citroen
(biologisch)
100 g g garnalen garnalen
knoflook

Gegrilde paprikasoep met huisgemaakte pittige kabeljauwsnippers, citroengarnalen, gebakken pompoen en pecannotenkruim

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
0:20 min
(10)

Bereidingswijze

+ 20 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 200 graden, bekleed een bakplaat met bakpapier.

Snij de pompoenblokjes in nog kleinere blokjes van ½ cm.

Verdeel de pompoenblokjes over de helft van de bakplaat en besprenkel met olijfolie, zout en peper. Leg de kabeljauwfilet op de andere helft van de bakplaat. Breng de kabeljauw op smaak met de paprika- en currypoeder en zout en peper. Rooster de pompoen en kabeljauw 10 minuten in de oven.

Trek de kabeljauwfilet met twee vorken tot snippers en bestrooi de pompoenblokjes met fijngesnedenpecannoten. Rooster de pompoen en kabeljauw nog 10 minuten in de oven.

Fruit de ui en knoflook samen met de ansjovisfilets met een scheutje olijfolie in een soeppan. Bak na 4 minuten de tomatenpuree 1 minuut mee.

Laat de helft van de paprika’s uitlekken in een vergiet, voeg de andere helft paprika met vocht en al toe aan de soep. Voeg 500 ml kokend water en het groentebouillonblokje toe en laat 5 minuten doorkoken.

Pureer de soep glad met een staafmixer.

Rasp de gele schil van de citroen en pers een helft uit. Meng het citroenrasp en het sap door de knoflookgarnalen.

Schep de gegrilde paprikasoep in kommen, verdeel de pompoenblokjes en kabeljauwsnippers over de soep. Garneer met citroengarnalen.


Tip: wilt u dit recept nog sneller op tafel toveren? Gebruik dan de kant-en-klare Delicieux gegrilde paprikasoep.

Keukengerei

bakpapier staafmixer

Vergelijkbare recepten

Bietensoep met gerookte zalm, dille en crème fraîche

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bietensoep met gerookte zalm, dille en crème fraîche
0:20 min
(28)
Kreeftensoep met frisse venkelsalade en zelfgebakken soepstengels met geroosterde amandelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kreeftensoep met frisse venkelsalade en zelfgebakken soepstengels met geroosterde amandelen
0:35 min
(22)
Frisse knolselderij-mosterdsoep met mosselen uit natuurazijn, verse kruiden-olie en citroen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Frisse knolselderij-mosterdsoep met mosselen uit natuurazijn, verse kruiden-olie en citroen
0:25 min
(20)
Vissoep met prei, mais, pangasius, garnalen en citroen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Vissoep met prei, mais, pangasius, garnalen en citroen
0:30 min
(9)
Vissoep met knoflookbrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Vissoep met knoflookbrood
0:35 min
(16)
Romige ijsbergsoep met gerookte zalm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Romige ijsbergsoep met gerookte zalm
0:35 min
(20)
Broccolisoep met Griekse yoghurt, gerookte zalm en knoflookcroutons

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Broccolisoep met Griekse yoghurt, gerookte zalm en knoflookcroutons
0:20 min
(18)
Romige courgettesoep met gerookte zalm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Romige courgettesoep met gerookte zalm
0:25 min
(40)
Geroosterde bietensalade met plakjes eendenborstfilet, geitenkaas en cashew-cranberrymix

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde bietensalade met plakjes eendenborstfilet, geitenkaas en cashew-cranberrymix
0:40 min
(9)
Sinaasappelcarpaccio met gerookte eendenborstplakjes, cranberry’s, zoet zure rode kool en walnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Sinaasappelcarpaccio met gerookte eendenborstplakjes, cranberry’s, zoet zure rode kool en walnoten
0:15 min
(40)
Bladerdeegpakketjes met zalm, prei en rode wilde bessen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bladerdeegpakketjes met zalm, prei en rode wilde bessen
0:35 min
(29)
Uiensoep met een dakje van knapperig bladerdeeg geserveerd met broodjes gegratineerde kaas en verse kruiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Uiensoep met een dakje van knapperig bladerdeeg geserveerd met broodjes gegratineerde kaas en verse kruiden
0:20 min
(95)
Wilde paddenstoelensoep met witte port en stokbroodjes met gegratineerde kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Wilde paddenstoelensoep met witte port en stokbroodjes met gegratineerde kaas
0:25 min
(24)
Gevulde herfstpompoen met salade van witlof, mandarijn, noten, spekjes, ei en rauwe andijvie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde herfstpompoen met salade van witlof, mandarijn, noten, spekjes, ei en rauwe andijvie
0:45 min
(14)
Paddenstoelenragout

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Paddenstoelenragout
0:20 min
(13)