De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Aardappel zalmtaart

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

300 g g gerookte zalm gerookte zalm
4 eieren ei
200 ml ml melk melk
200 ml ml room room
30 g g boter boter
600 g g aardappelen aardappel
(schijfjes)
2 uien ui
zout zout
peper peper

Aardappel zalmtaart

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(6)

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 200 graden. Vet een ovenvorm in met de helft van de boter.

Pel de uien en snijd deze in dunne ringen. Verhit de andere helft van de boter in een koekenpan en bak hierin de uienringen goudbruin.

Klop de room, de melk en de eieren los en maak op smaak met zout en peper.

Beleg de beboterde vorm met 1/3 van de aardappelplakjes, daarbovenop de helft van de uienringen en de helft van de plakjes gerookte zalm. Herhaal dit en eindig met een laagje aardappelschijfjes. Schenk het eimengsel erover.

Bak de taart in 40 minuten gaar.

Tip: lekker met een frisse salade!