
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
250 g g | burrata burrata | ||
75 g g | rucola rucola | ||
250 g g | gekookte rode bietjes gekookte rode bietjes | ||
4 | vijgen vijg | ||
10 g g | basilicum basilicum | ||
50 g g | notenmix
notenmix (gemengd) | ||
50 ml ml | balsamico crème balsamico crème | ||
olijfolie olijfolie | |||
zout zout | |||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listBuffelburrata met verse vijgen, basilicum, biet, geroosterde nootjes, rucolaslamelange en balsamicocrème
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden. Verdeel de notenmix over een bakplaat en rooster 10 minuten.
Snij de bieten en vijgen in partjes. Verdeel de rucolaslamelange over een saladeschaal. Leg de bollen buffelburrata in het midden van de schaal. Verdeel de parten biet en vijg rondom de buffelburrata. Hak de geroosterde noten grof. Pluk de blaadjes van de basilicum. Verdeel de nootjes en de basilicum over de salade. Breng de salade op smaak met olijfolie, balsamico crème, zout en peper.
Tip: lekker met vers brood.