
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
1 | rode uien rode ui | |
2 el el | azijn azijn | |
0,5 tl tl | suiker suiker | |
400 g g | kippendijfilets
kippendijfilet (lapjes, peri peri) | |
100 g g | ananas
ananas (blokjes) | |
1 blikjes blikje | tomatenpuree tomatenpuree | |
6 el el | currysaus currysaus | |
4 | bake-off broodjes
bake-off broodje (naar keuze) | |
zout zout | ||
olie olie |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listBunny chow met een curry van kipdijlapjes peri peri
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Marineer de helft van de rode uienringen in azijn met suiker en een snufje zout.
Bak de andere helft met de kipdijfiletlapjes goudbruin en gaar en voeg de tomatenpuree, de ananasblokjes en de currysaus toe aan de pan. Trek de kipfilet uit elkaar tot fijne reepjes met twee vorken. Breng de curry op smaak met een snufje zout.
Halveer de broodjes en hol ze uit. Vul ze vervolgens met de curry van peri peri kip en garneer met gemarineerde rode ui.
Tip: lekker met verse groene kruiden.