Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Pasen Groente pannenkoeken met doperwtenpuree en mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

250 g g doperwten doperwten
(diepvries)
0,5 citroenen citroen
3 el el extra vierge olijfolie extra vierge olijfolie
2 sjalotten sjalot
1 tenen teen knoflook knoflook
200 g g spinazie spinazie
170 g g bloem bloem
2 tl tl bakpoeder bakpoeder
zout zout
peper peper
2 eieren ei
125 ml ml karnemelk karnemelk
5 el el zonnebloemolie zonnebloemolie
50 g g boter boter
200 g g mozzarella mozzarella
80 g g rucola rucola

Groente pannenkoeken met doperwtenpuree, mozzarella en rucola

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(116)

Bereidingswijze

Blancheer de doperwten beetgaar in ruim kokend water.

Doe de doperwten, het sap van een halve citroen en 1 eetlepel extra vierge olijfolie in de keukenmachine en mix tot een grove puree.

Maak de sjalot en knoflook schoon en snijd fijn. Verwarm een koekenpan met wat olijfolie en bak de sjalot glazig. Voeg de knoflook toe en bak kort mee. Roer daarna de spinazie door de pan en laat slinken. Schep het spinaziemengsel in de keukenmachine en pureer tot een gladde puree voor het beslag van de groente pannenkoeken.

Meng in een grote kom de bloem met het bakpoeder en een snufje zout. Splits de eieren en klop het eiwit luchtig. Voeg de eidooiers, karnemelk en het spinaziemengsel toe en klop tot een glad beslag. Spatel hier voorzichtig het eiwit door voor het beslag van de groente pannenkoeken.

Verhit wat zonnebloemolie met een beetje boter in een koekenpan en bak 2 groente pannenkoeken tegelijk. Bak de groente pannenkoeken aan beide kanten in ca. 2 min. goudbruin en gaar. Ga door totdat het beslag van de groente pannenkoeken op is.

Serveer de groente pannenkoeken met de doperwtenpuree, mozzarella, rucola en maak af met wat extra vierge olijfolie.

Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk alle paasrecepten!

Keukengerei

keukenmachine

Tags

Avondeten Hoofdgerecht Groente Lente Pasen

Vergelijkbare recepten

Kleurrijke groentepizza met bloemkoolbodem

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kleurrijke groentepizza met bloemkoolbodem
20 min
(111)
Garnalen tomatencurry pakketjes met gele rijst, groene asperges en kokos

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Garnalen tomatencurry pakketjes met gele rijst, groene asperges en kokos
20 min
(42)
Hartige tomatengalette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hartige tomatengalette
30 min
(45)
Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble
30 min
(86)
Carpacciorollade met halve krieltjes, roergebakken groenten en gevulde tomaten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Carpacciorollade met halve krieltjes, roergebakken groenten en gevulde tomaten
30 min
(135)
Default Configuration
Courgette-radijsbeignet met avocadopuree en zoetzure radijsjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Courgette-radijsbeignet met avocadopuree en zoetzure radijsjes
35 min
(26)
Groene groentesalade met gerookte makreelfilet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groene groentesalade met gerookte makreelfilet
20 min
(76)
Salade met haricots verts, radijs, krokante tofu en Oosterse dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Salade met haricots verts, radijs, krokante tofu en Oosterse dressing
30 min
(12)
Bloemkoolpuree met speklapjes, rode ui en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bloemkoolpuree met speklapjes, rode ui en rucola
25 min
(191)
Gevulde courgette- en auberginerolletjes in tomatensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde courgette- en auberginerolletjes in tomatensaus
25 min
(521)
Gourmet-omelet met garnalen, wortel, komkommer en rode peper

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gourmet-omelet met garnalen, wortel, komkommer en rode peper
15 min
(15)
Default Configuration
Caesarsalade met kip groene pesto

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Caesarsalade met kip groene pesto
25 min
(682)
Vega Wellington met gepofte rode biet, groene asperges, geitenkaas en gebrande hazelnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vega Wellington met gepofte rode biet, groene asperges, geitenkaas en gebrande hazelnoten
25 min
(47)
Default Configuration
Pittige hele kip uit de oven met limoen, venkel, krieltjes en gemarineerde chili

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pittige hele kip uit de oven met limoen, venkel, krieltjes en gemarineerde chili
40 min
(168)
Kip-tempeh saté met noedels en zoetzure groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kip-tempeh saté met noedels en zoetzure groenten
40 min
(198)
Catalaanse ovenschotel met kabeljauw

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Catalaanse ovenschotel met kabeljauw
20 min
(117)
Lamsrack uit de oven met gepofte rode ui, tuinerwten-hummus en feta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack uit de oven met gepofte rode ui, tuinerwten-hummus en feta
30 min
(20)
Beenham uit de oven met Prosciutto de Parma, mozzarella en tomaat

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Beenham uit de oven met Prosciutto de Parma, mozzarella en tomaat
20 min
(203)
Aardappelwafels met gerookte forel, burrata en spinaziesalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aardappelwafels met gerookte forel, burrata en spinaziesalade
45 min
(254)
Frisse rode koolsalade met appel, radijsjes en bresaola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse rode koolsalade met appel, radijsjes en bresaola
15 min
(48)
Broccoli- en bloemkoolsteaks uit de oven met kaas en roseval krieltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Broccoli- en bloemkoolsteaks uit de oven met kaas en roseval krieltjes
25 min
(136)
Hele kip van de BBQ met bloemkoolrijst, abrikozen en gegrilde maïs

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hele kip van de BBQ met bloemkoolrijst, abrikozen en gegrilde maïs
30 min
(23)
Spinaziestrudel met zongedroogde tomaat, geitenkaas, honing en pecannoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spinaziestrudel met zongedroogde tomaat, geitenkaas, honing en pecannoten
30 min
(215)
Ovenzalmfilet met romige pastinaak-doperwtenpuree en dillepesto

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ovenzalmfilet met romige pastinaak-doperwtenpuree en dillepesto
20 min
(132)
Luxe vishaasjes met amandelbotersaus, geroosterde tomaatjes en krokante aardappeltjes met dille en kappertjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Luxe vishaasjes met amandelbotersaus, geroosterde tomaatjes en krokante aardappeltjes met dille en kappertjes
30 min
(11)