Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Lamsrack met geroosterde tomaten, paprikasalsa, muntpesto en groentefriet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

550 g g lamsracks lamsrack
200 g g cherry trostomaten cherrytomaat
15 g g munt munt
10 g g peterselie peterselie
50 ml ml olijfolie olijfolie
30 g g pijnboompitten pijnboompitten
1 tenen teen knoflook knoflook
4 wortels wortel
1 pastinaken pastinaak
1 zoete aardappelen zoete aardappel
1 zakken zak paprika's paprika
(3 kleuren)
100 g g gekookte rode bietjes gekookte rode bietjes
zout zout
peper peper
aluminiumfolie aluminiumfolie

Lamsrack met geroosterde tomaten, paprikasalsa, muntpesto en groentefriet

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(6)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Laat het lamsvlees op kamertemperatuur komen. Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Schil de wortelen, pastinaak en zoete aardappel en snij samen met de bieten in dunne ‘frietjes’. Verdeel de groenten samen met de trostomaten en de paprika’s over de bakplaat. Besprenkel met olijfolie, breng op smaak met zout en peper en rooster 30 minuten in de oven.Haal de paprika’s na 20 minuten uit de oven en laat goed afkoelen.

Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Bak het lamsvlees in 5 minuten goudbruin aan op hoog vuur en doe het lamsvlees vervolgens in een ovenschaal. Bak nog 15 minuten af in de oven bij de groenten. Laat het vlees daarna 5 minuten rusten onder aluminiumfolie.

Pluk de blaadjes van de takjes munt, doe de munt samen met de knoflook, pijnboompitten en 5 eetlepels olijfolie in een kom. Pureer met de staafmixer tot een gladde pesto en breng op smaak met zout en peper.

Verwijder de steel en zaadlijsten van de paprika’s. Snij de paprika’s in blokjes en doe in een kom. Hak de peterselie fijn, meng door de blokjes paprika en breng op smaak met zout en peper.

Serveer het lamsvlees met de groentefriet, paprikasalsa en de muntpesto.

Tags

Hoofdgerecht Vlees Groente Lactosevrij Lente Pasen

Vergelijkbare recepten

Gevulde broccoli uit de oven met mozzarella, preiringen, proscuitto di Parma, salie en pijnboompitten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde broccoli uit de oven met mozzarella, preiringen, proscuitto di Parma, salie en pijnboompitten
30 min
(34)
Gegrilde ossenhaas met courgette, burrata, spinazie-walnotenpesto en ovenfriet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde ossenhaas met courgette, burrata, spinazie-walnotenpesto en ovenfriet
30 min
(29)
Gegrilde kalfsmedaillons met verse friet, salsa verde en gegrilde lentegroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde kalfsmedaillons met verse friet, salsa verde en gegrilde lentegroenten
45 min
(2)
Lamskotelet met courgettepasta, pesto, haricoverts en gekleurde tomatensalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamskotelet met courgettepasta, pesto, haricoverts en gekleurde tomatensalsa
30 min
(29)
Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Frisse lente couscous met varkenshaas, bospeen, druiven en kaascrumble
30 min
(87)
Lamsrack met zoete aardappelpuree, gekarameliseerde prei, hazelnootjes en ratatouille

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack met zoete aardappelpuree, gekarameliseerde prei, hazelnootjes en ratatouille
30 min
(14)
Lamsbout met lente-ui, pastinaak, bospeen en tomaten-balsamicojus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsbout met lente-ui, pastinaak, bospeen en tomaten-balsamicojus
40 min
(10)
Ossenhaastournedos met ovengroenten, paté met peer en aardappelgratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ossenhaastournedos met ovengroenten, paté met peer en aardappelgratin
20 min
(25)
Hamburgers met venkel-rodekoolsalade, huisgemaakte kaasfrieten en luxe truffelmayonaise

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hamburgers met venkel-rodekoolsalade, huisgemaakte kaasfrieten en luxe truffelmayonaise
20 min
(47)
Lamskroon met risotto van voorjaarsgroenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamskroon met risotto van voorjaarsgroenten
35 min
(29)
Default Configuration
Geroosterde kipfilets met gemengde bonen en Hollands botersausje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Geroosterde kipfilets met gemengde bonen en Hollands botersausje
40 min
(10)
Lamsrack met gegrilde groene asperges en een frisse witlofsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack met gegrilde groene asperges en een frisse witlofsalade
30 min
(69)
Varkensrollade met kruidenkorstje, bonenrolletjes met spek en pommes duchesse

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Varkensrollade met kruidenkorstje, bonenrolletjes met spek en pommes duchesse
30 min
(17)
Ossenhaastournedos met asperge-aardappelgratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ossenhaastournedos met asperge-aardappelgratin
30 min
(14)
Varkensrollade met zoete aardappelfriet, gegrilde paprika, suikermais, ananas en chorizo

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Varkensrollade met zoete aardappelfriet, gegrilde paprika, suikermais, ananas en chorizo
1:30 h
(9)
Beenham met rucolapasta en spekjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Beenham met rucolapasta en spekjes
50 min
(70)
Gebakken kalfsmedaillons met prei, puntpaprika en gorgonzolasaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gebakken kalfsmedaillons met prei, puntpaprika en gorgonzolasaus
45 min
(3)
Lamsrack op knapperige groenten met gratin

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack op knapperige groenten met gratin
1:30 h
(9)
Varkenshaas met bieslookroomkaas en lente groenten ovenschotel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Varkenshaas met bieslookroomkaas en lente groenten ovenschotel
30 min
(24)
Lamsrack met stamppotje van zoete aardappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack met stamppotje van zoete aardappel
45 min
(6)
Default Configuration
Varkenshaas met katenspek en gepofte appeltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Varkenshaas met katenspek en gepofte appeltjes
50 min
(118)
Lamskoteletten met frisse spitskoolsalade met peer en noten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamskoteletten met frisse spitskoolsalade met peer en noten
30 min
(9)
Beenham uit de oven met prei, worteltjes en rode-uienjus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Beenham uit de oven met prei, worteltjes en rode-uienjus
60 min
(30)
Lamsrack uit de oven met gepofte rode ui, tuinerwten-hummus en feta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lamsrack uit de oven met gepofte rode ui, tuinerwten-hummus en feta
30 min
(23)
Beenham uit de oven met Prosciutto de Parma, mozzarella en tomaat

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Beenham uit de oven met Prosciutto de Parma, mozzarella en tomaat
20 min
(211)