Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Mediterrane andijviestamppot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

1,5 kg kg aardappelen aardappel
2 tenen teen knoflook knoflook
zout zout
1 potten pot feta feta
(blokjes op kruidenolie (300g))
2 paprika's paprika
(gegrilde)
3 lente-uien lente-ui
200 ml ml melk melk
100 g g walnoten walnoot
(gepeld)
800 g g andijvie andijvie
(gesneden en gewassen)
boter boter
(klontje)
olijfolie olijfolie

Mediterrane andijviestamppot

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

45 min
(199)

Bereidingswijze

Schil de aardappelen, was ze en snij ze in stukken van gelijke grootte. Doe de aardappelen met een laag koud water, de tenen knoflook en wat zout in een zeer ruime pan en breng aan de ook.

Zet het vuur laag en kook de aardappelen afgedekt in ca. 20 minuten gaar. Laat de fetablokjes uitlekken en vang daarbij de olie op, die kun je eventueel nog voor een salade gebruiken. Halveer de blokjes feta en bewaar de olijven eventueel voor een borrelhapje. Snij de gegrilde paprika’s fijn. Hak 2 lente-uitjes fijn en snij de andere in ringetjes. Hak eventueel de walnoten grof. Verwarm de oven voor op 200 °C. Giet de aardappelen af, zet de pan nog even terug op laag vuur en stoom de aardappelen in een ½ minuut droog. Voeg de melk toe, breng aan de kook, zet het vuur uit en stamp de aardappelen met de stamper tot een stevige puree. Zet het vuur opnieuw laag en schep de andijvie in delen door de aardappelpuree. Laat de andijvie slinken en de stamppot goed doorwarmen. Roer regelmatig door om aanbranden te voorkomen.

Schep de boter of olijfolie, feta, paprika, walnoten en fijngehakte lente-uitjes door de stamppot. Proef en breng op smaak met zout en peper.Schep de stamppot in een ovenschaal en laat in de oven 10 minuten doorwarmen.

Garneer vlak voor het serveren met de ringetjes lente-ui.

Tags

Hoofdgerecht Stamppot Vegetarisch Winter

Vergelijkbare recepten

Stamppot krielaardappelen met lente-ui, bospeen, veldsla en een zacht gekookt ei

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot krielaardappelen met lente-ui, bospeen, veldsla en een zacht gekookt ei
30 min
(73)
Default Configuration
Stamppot van witte bonen, doperwten, prei, courgette, gegrilde appel en verse geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot van witte bonen, doperwten, prei, courgette, gegrilde appel en verse geitenkaas
30 min
(79)
Witlofstamppot met blauwe kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Witlofstamppot met blauwe kaas
40 min
(91)
Vegetarische spruitjesstamppot met gember en ketjap

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vegetarische spruitjesstamppot met gember en ketjap
20 min
(332)
Thaise zoete aardappelstamppot met gember, kokosmelk en shiitake-spiesjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Thaise zoete aardappelstamppot met gember, kokosmelk en shiitake-spiesjes
30 min
(259)
Stamppot van zoete aardappel, bospeen, zongedroogde tomaatjes met saucijzen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot van zoete aardappel, bospeen, zongedroogde tomaatjes met saucijzen
30 min
(130)
Hutspot met kerrie, cashewnoten en pittige gehaktballetjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hutspot met kerrie, cashewnoten en pittige gehaktballetjes
45 min
(53)
Koude stamppot tonijnsalade met paprika, komkommer en gekookt ei

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Koude stamppot tonijnsalade met paprika, komkommer en gekookt ei
25 min
(22)
Default Configuration
Mexicaanse stamppot van aardappel, mais, paprika en gehakt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mexicaanse stamppot van aardappel, mais, paprika en gehakt
40 min
(83)
Default Configuration
Mediterrane stamppot uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Mediterrane stamppot uit de oven
40 min
(58)
Default Configuration
Stamppot groene curry met cashewnoten en pittig gehakt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot groene curry met cashewnoten en pittig gehakt
35 min
(119)
Stamppot hete bliksem met spruitjes en gegrilde buikspek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot hete bliksem met spruitjes en gegrilde buikspek
30 min
(35)
Default Configuration
Stamppot garnalen met zelfgemaakte zoetzure tomatensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot garnalen met zelfgemaakte zoetzure tomatensaus
30 min
(6)
Romige spitskoolstamppot met brie en bite

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Romige spitskoolstamppot met brie en bite
40 min
(122)
Stamppot zoete aardappelen met knol- en bleekselderij, druiven en gegrilde chipolataworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot zoete aardappelen met knol- en bleekselderij, druiven en gegrilde chipolataworst
30 min
(33)
Stamppot uit het zuiden

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot uit het zuiden
45 min
(22)
Hutspot met vijgen, gekaramelliseerde rode ui, spekjes en oude kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hutspot met vijgen, gekaramelliseerde rode ui, spekjes en oude kaas
30 min
(101)
Pompoenstamppot met appel, paranoten, ribkarbonades en balsamico-uienjus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pompoenstamppot met appel, paranoten, ribkarbonades en balsamico-uienjus
30 min
(113)
Stamppot vis-kapsalon

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot vis-kapsalon
30 min
(129)
Andijviestamppot met koolraap en een eierpannenkoek met vegan shoarma

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Andijviestamppot met koolraap en een eierpannenkoek met vegan shoarma
35 min
(74)
Wortel-snijbonenstamppot met vegan balletjes en vegan tijmjus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Wortel-snijbonenstamppot met vegan balletjes en vegan tijmjus
35 min
(283)
Stamppot rauwe andijvie met chipolataworstjes en piccalilly

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot rauwe andijvie met chipolataworstjes en piccalilly
45 min
(50)
Kabeljauw met knapperig gebakken chorizoplakjes geserveerd met spinaziestamppot

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kabeljauw met knapperig gebakken chorizoplakjes geserveerd met spinaziestamppot
30 min
(74)
Stamppot van mini romanasla met brie en walnoten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Stamppot van mini romanasla met brie en walnoten
30 min
(151)
Spruitjesstamppot met kaas en tomaat

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spruitjesstamppot met kaas en tomaat
30 min
(61)