De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Stamppot van witte bonen, doperwten, prei, courgette, gegrilde appel en verse geitenkaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

2 potten pot witte bonen in tomatensaus witte bonen in tomatensaus
2 courgettes courgette
2 preien prei
(klein)
1 pakken pak doperwten doperwten
(diepvries)
2 el el olijfolie olijfolie
1 appels appel
200 g g geitenkaas geitenkaas
(vers)

Stamppot van witte bonen, doperwten, prei, courgette, gegrilde appel en verse geitenkaas

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(21)

Bereidingswijze

Spoel de tomatensaus van de witte bonen af in een vergiet en laat de bonen goed uitlekken.Was en snij de courgettes over de lengte doormidden. Snij de aanzet van de courgette af en hol ze met een lepel uit. Bewaar de inhoud van de courgettes en bak straks mee. Snij de rest in plakken.Was en snij de prei in dunne ringen. Verwarm 2 el olie en bak de courgette, prei en de ontdooide doperwten ca. 10 minuten. Voeg de bonen toe en verwarm goed. Was intussen de appel en snij in vieren. Verwijder het klokhuis en snij in dunne parten. Zet de stukjes appel apart.Stamp alles behalve de appel en de kaas door elkaar. Gril intussen de parten appel.Verdeel tot slot 100 g geitenkaas en de gegrilde appelparten door de stamppot.

Serveer de rest van de geitenkaas extra bij de stamppot op tafel.