De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Roerbak spruitjes met ui, knoflook, spek en gedroogde tomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

800 g g spruiten spruiten
2 uien ui
2 tenen teen knoflook knoflook
1 el el currypoeder currypoeder
125 g g bacon bacon
10 gedroogde tomaat gedroogde tomaat
olijfolie olijfolie
zout zout
peper peper

Roerbak spruitjes met ui, knoflook, spek en gedroogde tomaatjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

25 min
(158)

Bereidingswijze

Maak de spruitjes schoon en halveer ze. Kook de spruitjes ca. 5 min in ruim kokend water met zout. Giet ze af. Pel de uien en snipper fijn. Pel de knoflookteentjes en hak fijn. Snij de zongedroogde tomaatjes in reepjes.

Verhit olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook aan. Voeg de spekreepjes en de kerrie toe en bak de spekreepjes krokant. Voeg de spruitjes en de zongedroogde tomaatjes toe en roerbak ca. 5 min, totdat de spruitjes beetgaar zijn. Breng op smaak met zout en peper.